search-button

Senin, 17 April 2017

Cara Membuat Kue Bolu Panggang Agar Mengembang dan Empuk

   
Advertisements
Advertisements
Resep dan CaraCara Membuat Kue Bolu Panggang Agar Mengembang dan Empuk. Kue bolu, siapa yang tidak tahu kue yang populer ini. Kue bolu biasanya selalu hadir di acara-acara penting dan istimewa, seiring dengan berjalannya waktu, kue bolu kini bisa anda nikmai kapanpun anda mau, tidak harus selalu menunggu acara penting saja. Karena banyak diminati, penjualan kue bolu kita marak dipasaran, tidak sulit untuk kita bisa menemukan toko-toko yang menjual kue bolu. Tentu saja itu adalah kabar gembira bagi kita pencinta kue bolu.

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Panggang Lembut dan Mengembang
Kue bolu dibuat dengan cara yang berbeda, ada yang dibuat dengan cara di kukus, ada juga kue bolu yang dibuat dengan cara di pangang. Rasa dan bentuknya juga sangat variatif, hal tersebut membuat kita akan selalu ingin membelinya, karena bentuknya yang lucu-lucu dan rasanya yang berbeda-beda. Kali ini mari kita coba buat kue bolu yang dipanggang. Supaya kue bolu yang kita panggang mengembang dan empuk, berikut ini adalah Cara Membuat Kue Bolu Panggang Agar Mengembang dan Empuk

Resep dan Cara Membuat Kue Bolu Panggang Lembut dan Mengembang

Bahan-bahan untuk Membuat Kue Bolu Panggang Enak dan Sederhana

Emulsifier
5 butir telur ayam
100 gr tepung terigu (merk apa saja boleh)
125 gr gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
50 gr mentega ( dilelehkan )
1/4 sdt baking powder

Cara Mudah Membuat Kue Bolu Panggang Agar Mengembang dan Empuk

  • Pertama: Masukkan telur, gula pasir dan cake emulsifier ke dalam wadah yang sudah disediakan, kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kental
  • Kedua: Masukkan tepung terigu (sedikit demi sedikit), vanili bubuk, dan baking powder ke dalam wadah yang berisi telur tadi. Aduk sampai semua adonan tercampur rata
  • Ketiga: Masukkan mentega yang sudah dicairkan terlebih dahulu, aduk sampai raa.
  • Keempat: Tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah diolesi sedikit mentega dan sedikit tepung terigu supaya adonan tidak menjadi lengket
  • Kelima: Masukkan adonan dalam oven selama kurang lebih 30 menit, atau sampai matang adonan berwarna kecoklatan. Setelah matang, keluarkan bolu dari oven lalu hidangkan.

Itulah cara membuat kue bolu panggang agar mengembang dan empuk. Jika anda kurang menyukai bolu yang polos, maka anda bisa menambahkan sesuatu sebagai topping. Misalnya saja dengan memberikan susu kental manis, parutan cokelat atau parutan keju di atasnya. Atau jika anda menginginkan topping yang lebih terlihat segar, anda bisa memberikan hiasan buah-buahan kecil diatasnya seperti strawberry dan chery.