search-button

Selasa, 25 April 2017

Cara Membuat Kue Coklat Kering Enak Dan Sederhana Tanpa Oven

   
Advertisements
Advertisements
Resep dan CaraCara Membuat Kue Coklat Kering Enak Dan Sederhana Tanpa Oven. Kue kering adalah jenis kue yang yang mempunyai tekstur keras tetapi tetap mempunyai rasa yang renyah. Kue ini mempunyai kadar air yang cukup rendah karena dibuat dengan cara di oven. Tidak seperti kue basah, kue kering memiliki daya tahan yang cukup lama, sehingga menjadi tidak mudah basi.

Resep dan Cara Membuat Kue Coklat Kering Sederhana Tanpa Oven
Kue kering memang identik dengan proses pembuatannya yang menggunakan oven. Tapi bagaimana yah jika kebetulan anda tidak mempunyai oven, atau oven yang anda punya ternyata rusak. Apakah kita jadi tidak bisa membuat kue kering? Jangan khawatir, anda masih bisa membuat kue kering tanpa menggunakan oven, anda bisa membuatnya hanya dengan menggunakan Teflon. Nah berikut ini adalah Cara Membuat Kue Coklat Kering Sederhana dan Enak Tanpa Oven.

Resep dan Cara Membuat Kue Coklat Kering Sederhana Tanpa Oven

Bahan-bahan untuk Membuat Kue Coklat Kering Tanpa Oven

  • 2 butir telur
  • 250 g margarin
  • 250 g gula halus
  • 400 g tepung terigu
  • 1/2 sdt soda kue
  • 2 sdm coklat bubuk
  • 1 sdm pasta coklat
  • 2 sdm susu bubuk
  • 50 g choco chip
 

Cara Mudah Membuat Kue Coklat Kering Sederhana dan Enak

  1. Pertama: Masukkan gula dan margarin ke dalam wadah yang sudah disediakan, mixer sampai halus. Kemudian masukkan juga telur lalu mixer lagi.
  2. Kedua: Masukkan tepung, soda kue, coklat bubuk, pasta coklat, dan susu bubuk ke dalam wadah tadi lalu aduk sampai rata.
  3. Ketiga: Setelah adonan jadi, ambil sedikit adonan lalu bulatkan (ukuran sesuai selera) kemudian tekan adonan dengan garpu. Simpan choco chip di atas adonan yang sudah dicetak sebagai sambil agak. Ulangi hal tersebut sampai adonan habis.
  4. Keempat: Siapkan kompor (buat penyangga kompornya jadi lebih tinggi jarak api dengan teflon nya). Letakan teflon di atas penyangga kompor, kemudian masak adonan sampai matang. Tutup Teflon dengan tutup apa saja supaya panasnya terkumpul, setelah matang, angka lalu dinginkan.

Itulah Cara Mudah Membuat Kue Coklat Kering Tanpa Oven. Jika masih dalam keadaan panas, kue kering biasanya akan menjadi sedikit lembek, oleh karena itu sebelum dihidangkan sebaiknya kue kering didinginkan terlebih dahulu supaya rasanya kering sempurna. Selamat mencoba.