search-button

Selasa, 18 April 2017

Resep Bolu Kukus Gula Merah Lembut & Pasti Mekar Merekah

   
Advertisements
Advertisements
Resep dan CaraResep Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Lembut & Pasti Mekar Merekah. Bolu kukus termasuk salah satu jenis jajanan pasar yang mudah ditemui. Teksturnya yang lembut membuat bolu kukus ini menjadi teman yang asyik untuk bersantai. Bolu kukus kini hadir dengan varian rasa yang beragam. Hal tersebut membuat tampilan bolu kukus ini menjadi lebih menarik, ada yang berwarna cokelat, hijau, merah muda, dan masih banyak lagi warna lainnya.

Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Lembut & Pasti Mekar Merekah
Kali ini saya akan mencoba membuat bolu kukus dengan tanpa tambahan pewarna makanan, lalu bagaimana dengan tampilan warnanya? Tidak menarik dong? Jangan khawatir, walaupun tanpa menggunakan pewarna makanan bolu kukus yang akan saya buat ini tetap akan menunjukan warna yang cantik ko, karena saya akan membuat bolu kukus gula merah. Jelas kan berarti warnanya akan seperti apa. Karena ada campuran gula merah maka bolu kukusnya akan terlihat seperti coklat kemerahan atau merah kecoklatan. Yaa begitulah, pokonya tetap dijamin menarik ko dan tentu saja dengan rasa yang enak juga. Berikut ini adalah Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Mekar Merekah dan Lembut.

Resep dan Cara Membuat Bolu Kukus Gula Merah Lembut & Pasti Mekar Merekah

Bahan-bahan untuk Membuat Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal & Pasti Mekar Merekah

200 gram gula merah (sisir halus)
200 ml air
1/4 sdt garam
1/4 sdt vanilla bubuk
2 butir kuning telor
1/2 sdt soda kue
50 gram gula pasir
1/4 sdt baking powder
250 gram tepung
100 ml minyak goring (merk apa saja)
3 helai daun pandan

Cara Mudah Membuat Bolu Kukus Gula Merah Lembut & Sederhana

  • Pertama: Masukan air, gula merah, daun pandan, garam, dan vanilli bubuk ke dalam panci lalu didihkan sampai larut, kemudian saring dan sisihkan
  • Kedua: masukkan kuning telor, gula pasir, baking powder, dan soda kue ke dalam wadah. Kocok menggunakan mixer atau whisk dengan kecepatan tinggi. kocok sampai mengembang
  • Ketiga: Masukkan campuran air gula merah yang sudah di sisihkan tadi ke dalam wadah kocokan telur, lalu masukkan juga tepung terigu (yang sudah di ayak), aduk semuanya sampai tercampur rata. terakhir masukkan minyak, aduk rata dengan memakai spatula
  • Keempat: Tuangkan adonan yang sudah jadi ke dalam cup bolu kukus. Panaskan panci yang akan digunakan untuk mengukus dengan menggunakan api besar, jangan lupa untuk melapisi tutup panci dengan kain. kukus selama kurang lebih 20 menit di atas api besar,

Itulah Resep Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal Lembut & Pasti Mekar Merekah. Selain memperhatikan bahan dan prose pembuatan, dalam hal membuat kue intinya Cuma satu, jangan takut gagal. Oleh karena itu anda harus semngat dalam membuatnya, sehingga bolu yang dihasilkan nanti akan mekar merekah seperti bunga mawar.