search-button

Rabu, 12 April 2017

Resep Brownies Kukus Coklat Keju Praktis Lembut dan Enak

   
Advertisements
Advertisements
Resep dan CaraResep dan Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Keju Praktis. Brownies mendengar namanya saja sudah bisa kita bayangkan roti coklat yang empuk dan lumer. Siapa di antara kalian yang belum pernah makan brownies? Pasti kita semua sudah pernah mengkonsumsi camilan manis ini. Brownies biasanya memiliki cita rasa yang khas yakni coklat manis yang lumer. Brownies ini juga seringkali dipadukan dengan keju sehingga ada yang memiliki ciri khas baru yakni brownies keju. Wow semakin menggiurkan pastinya bukan?

Resep Brownies Kukus Coklat Keju Praktis Lembut dan Enak
Semua kalangan senang mengkonsumsi brownies, mulai dari anak-anak hingga yang dewasa. Jika biasanya bunda hanya membeli brownies yang sudah jadi, kali ini kami akan memberikan tips resep brownies kukus coklat keju yang sangat praktis. Jadi bunda bisa mencoba membuatnya di rumah. Brownies memang terkenal dengan proses kukusnya. Jadi hampir mirip sama roti kukus. Eits, tapi kalau brownies kukus coklat keju yang satu ini pas jauh lebih nikmat. Nah, untuk mengkonsumsi brownies biasanya paling cocok dengan teman minum teh hangat atau kopi bukan? So, tunggu apalagi di bawah ini adalah Resep Brownies Kukus Coklat Keju Praktis yang bisa Bunda bikin sendiri di rumah.

Resep Brownies Kukus Coklat Keju Praktis

Sebelum memulai bunda siapkan dulu dan pilah bahan-bahan sesuai dengan kelomponya untuk memudahkan memasak. Mengapa? Karena dalam membuat adonan brownies ini ada berbagai macam jenis bahan. Tapi jangan bingung ya bunda. Di sini kami berikan tips resepnya.

Bahan Yang Diperlukan Membuat Brownies

  • 60 gram tepung terigu
  • 15 gram tepung maizena
  • 125 gram gula pasir
  • 5 kuning telur
  • 3 putih telur
Kemudian bunda juga harus menyiapkan kelompok bahan A antara lain:
  • 25 gram dark cooking chocolate (bisa dipotong menjadi bagian kecil)
  • 35 gram margarin
  •  1/2 sdt coklat pasta

Kemudian siapkan juga kelompok Bahan B antara lain:
  • 75 gram cream butter (untuk olesan)
  • 50 gram keju cheddar (parut, untuk taburan)
  • 25 gram keju cheddar (parut)
  • 35 gram margarin

Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Keju

  1. Pertama-tama siapkan bahan kelompok A terlebih dahulu. Lelehkan margarin. Kemudian masukkan dark cooking chocolate. Aduk hingga rata. Jika sudah rata tambahkan coklat pasta sambil di aduk hingga rata. Lalu angkat dan kemudian sisihkan.
  2. Kemudian Untuk kelompok bahan B, lakukan hal yang sama seperti kelompok bahan A.
  3. Lalu selanjutnya aduklah  telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk hingga  rata.
  4. Jika adonan merata, bagi adonan menjadi 2. Satu bagian untuk ditambahkan ke bahan A, aduk secara perlahan. Untuk bagian yang lain, campurkan dengan bahan B.
  5. Kemudian bunda dapat menuangkan bahan A ke dalam loyang berukuran 24x12x4 cm atau bisa sesuai dengan selera yang sebelumnya sudah dioleskan dengan margarin dan juga dialasi dengan kertas roti. Kukus selama  5 menit.
  6. Jika sudah 5 menit, buka tutup kukusan, kemudian tuangkan bahan B ke atas lapisan bahan A. Kukus selama 15 menit (ingat ya bund jangan terbalik)
  7. Setelah matang, angkat dan dinginkan sejenak. Kemudian Oleskan butter cream di atas Brownies Kukus Coklat Keju.  Lalu Taburkan keju yang sudah di parut  di atasnya.

Bagaimana mudah bukan membuatnya? Brownies yang masih hangat siap disajikan untuk mengisi waktu bersama keluarga. Selamat menikmati.