search-button

Jumat, 14 April 2017

Resep dan Cara Membuat Bolu Pandan Kukus Sederhana dan Lembut

   
Advertisements
Advertisements
Resep dan CaraCara Membuat Bolu Pandan Kukus Sederhana dan Lembut. Bolu kukus termasuk salah satu bolu yang paling banyak digemari. Cara pembuatannya yang dikukus membuat teksturnya menjadi sangat lembut, jadi cocok bagi siapa saja yang memakannya. Membuat bolu kukus pandan yang lembut memang gampang-gampang susah, kadang ada saja hal yang membuat bolu kukusnya menjadi tidak lembut sempurna padahal bahan dan cara pembuatannya sudah mengikuti aturan yang benar.

Resep dan Cara Membuat Bolu Pandan Kukus Sederhana dan Lembut
Hal itu mungkin saja terjadi karena kitanya yang kurang sabar atau karena apinya yang tidak stabil. Jadi ketika anda mencoba membuat bolu kukus dan ternyata hasilnya masih belum sempurna, jangan khawatir karena itu bukan berarti kita tidak bisa membuatnya, mungkin itu hanya kebetulan saja. Jadi mari kita coba buat dengan bahan dan langkah pembuatan sebagai berikut, semoga hasilnya sempurna seperti yang anda inginkan yah.

Resep dan Cara Membuat Bolu Pandan Kukus

Bahan-bahan untuk Membuat Bolu Pandan Kukus sederhana dan lembut

6 butir telur ayam
200 gr tepung terigu (merk apa saja)
1 sdm cake emulsifier, 100 ml minyak sayur
1 sdm pasta pandan
1/2 sdt baking powder
1/2 kaleng susu kental manis (putih lebih baik)
100 ml air bersih dan matang

Cara Membuat Bolu Pandan Kukus Sederhana dan Lembut

  • Pertama. Campurkan tepung terigu dan baking powder pada wadah yang sudah disediakan, aduk sampai rata lalu sisihkan.
  • Kedua. Campurkan susu kental manis dengan air pada wadh yang berbeda, aduk sampai rata lalu sisihkan.
  • Ketiga. Masukkan telur, gula pasir dan cake emulsifier pada wadah, kocok dengan menggunakan mixer sampai mengembang dan terltihat aga kaku, setelah itu masukan campuran tepung terigu dengan baking powder tadi sedikit demi sedikit sambil terus diaduk perlahan.
  • Keempat. Tuangkan susu kental manis yang sudah dicampur dengan air tadi, kedalam adonan utama, lalu tuangkan juga minyak kedalam adonan tersebut dan aduk sampai semuanya tercampur rata.
  • Kelima. Karena kita akan membuat bolu kukus dengan rasa pandan, maka berikan pasta pandan kedalam adonan, lalu aduk sampai rata. Setelah semuanya tercampur, maka langsung saja tuangkan adonan tersebut kedalam loyang, kemudian kukuslah adonan tersebut kurang lebih selama 20 menit.

Itulah beberapa langkah yang digunakan untuk membuat bolu kukus pandan yang empuk, sederhana bukan? semoga bolu kukus yang anda buat menjadi seperti yang anda ingnkan. Selamat mencoba.