search-button

Minggu, 28 Mei 2017

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Sederhana yang Enak

   
Advertisements
Advertisements
Resep dan CaraResep dan Cara Membuat Kolak Pisang Sederhana yang Enak. Kolak, salah satu jenis makanan manis ini sudah tidak asing lagi bukan? Ketika mendengar kata kolak, yang paling pertama kali terlintas pasti kolak pisang, benarkan? Karena kolak yang paling banyak dibuat adalah kolak pisang. Apalagi kolak pisang enak buatan ibu di rumah, yang dihidangkan panas-panas saat hujan tiba.

Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Sederhana yang Enak
Kolak pisang ternyata banyak macamnya lho. Ada kolak pisang kepok, kolak pisang nangka, kolak pisang raja, dan kolak pisang mutiara. Kolak pisang juga biasa dibuat dengan menggunakan bahan tambahan lain seperti kolak pisang kacang ijo, kolak pisang kolang kaling, dan masih banyak lagi yang lainnya. Hmm jadi ngiler kan? Berikut ini adalah Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Sederhana yang Enak.

Baca juga:

Resep Kolak Pisang Sederhana yang Enak

Bahan-bahan untuk Membuat Kolak Pisang Sederhana yang Enak

  • 3 buah pisang yang matang (jenis pisang sesuai selera)
  • 200 gram gula merah
  • gula pasir secukupnya
  • 1-2 lembar daun pandan (cuci bersih)
  • 1/2 liter air bersih dan matang
  • 1 bungkus santan instan
  • garam secukupnya

Cara Membuat Kolak Pisang Sederhana yang Enak

  1. Pertama: Kupas kulit pisangnya, kemudian potong-potong sesuai selera (boleh dipotong miring atau dipotong lurus) Ukurannya juga sesuai selera anda.
  2. Kedua: Cairkan gula merah, kemudian saring, buang ampasnya lalu sisihkan.
  3. Ketiga: Rebus gula merah yang sudah dicairkan tadi dengan air, kemudian masukkan daun pandan yang sudah dicuci bersih, dan pisang yang sudah dipotong. Lalu aduk dan biarkan sampai mendidih.
  4. Keempat: Jika pisang sudah mulai berubah warna, masukkan santan kemudian tambahkan gula pasir dan garam secukupnya.
  5. Kelima: Aduk sampai mendidih dan matang, angkat lalu sajikan.

Itulah Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang Sederhana yang Enak. Membuat kolak pisang Sederhana biasaya idak menambahkan bahan apapun, hanya pisang saja. Api jika anda ingin kolak anda menjadi terlihat rame dan menarik tidak ada salahnya jika anda menambahkan beberapa bahan tamabahan seperi nangka, singkong, ubi jalar, atau labu. Selama mencoba.