search-button

Minggu, 28 Mei 2017

Resep dan Cara Membuat Kolak Singkong Enak dan Nikmat

   
Advertisements
Advertisements
Resep dan CaraResep dan Cara Membuat Kolak Singkong Enak dan Nikmat – Penjual kolak singkong memang cukup banyak, apalagi ketika menjelang bulan ramadhan. Jalan-jalan, pasar-pasar, alun-alun dan masih banyak lagi tempat-tempat lainnya yang biasa menyediakan kolak, jadi tidak akan sulit untuk mencarinya. Yang sulit itu adalah mencari pedagang kolak yang benar-benar enak yang terjamin kualitas bahan, rasa, serta kebersihannya. Walaupun banyak, tapi memang tidak semua pedagang menjual kolak singkong yang enak dan nikmat. Kalaupun ada biasanya mempunyai harga yang cukup mahal dibanding dengan kolak biasa pada umumnya. Ada yang enak dan murah tapi jarang.

Resep dan Cara Membuat Kolak Singkong Enak dan Nikmat
Oleh karena itu sebaiknya kita bisa membuat kolak singkong sendiri di rumah. Kenapa? Karena dengan membuatnya sendiri di rumah kita akan mendapakan banyak manfaat. Misalnya saja pemilihan bahan yang berkualitas, serta proses pembuatan kolak yang benar dan bersih, jadi kualitas kolak yang akan kita buat juga akan lebih terjamin dan lebih sehat. Kita tidak pernah tau pasti kan, bahwa kolak yang dijual dipasaran itu apakah kolaknya menggunakan gula asli atau bukan? bersih atau tidak? Nah oleh karena itu, lebih baik kita membuatnya sendiri di rumah. Berikut ini adalah Resep dan Cara Membuat Kolak Singkong Enak dan Nikmat.

Resep Kolak Singkong Enak dan Nikmat

Baca juga:

Bahan-bahan untuk Membuat Kolak Singkong Enak dan Nikmat

  • 2 buah singkong
  • 300 gram gula merah
  • 1-2 lembar daun pandan
  • Air bersih dan matang secukupnya untuk merebus gula merah dan
  • Air bersih dan matang secukupnya merebus singkong
  • gula pasir secukupnya
  • garam secukupnya

Cara Membuat Kolak Singkong Enak dan Nikmat

  1. Pertama: Kupas singkong, kemudian potong sesuai dengan selera yang anda inginkan. Ukuran potongan singkong juga disesuaikan saja, boleh kecil, sedang, atau besar.
  2. Kedua: Rebus singkong yang sudah dipotong tadi sampai setengah matang, biarkan sampai singkongnya sudah mulai empuk.
  3. Ketiga: Rebus gula merah dengan sedikit air lalu biarkan sampai cair dan mendidih, setelah itu angkat dan saring.
  4. Keempat: Masukkan santan, daun pandan, larutan gula merah dan garam secukupnya. Didihkan sambil diaduk sesekali. Jika kolak yang anda buat ternyaa masih terasa kurang manis, maka anda bisa menambahkan sedikit gula pasir.
  5. Kelima: Biarkan sampai mendidih. Angkat lalu hidangkan.

Itulah Resep dan Cara Membuat Kolak Singkong Enak dan Nikmat. Semoga bermanfaat.