search-button

Senin, 05 Juni 2017

Cara Membuat Bubur Sumsum Agar Tidak Menggumpal

   
Advertisements
Advertisements
Resep dan CaraCara Membuat Bubur Sumsum Agar Tidak Menggumpal. Bubur sumsum adalah salah satu jajanan tradisional yang cukup banyak diminati. Belum diketahui darimana asal makanan ini, tapi yang jelas kita bisa menemukan jajanan tradisional ini di berbagai wilayah Indonesia. Ga heran sihh yah, karena rasanya memang luar biasa. manis, gurih dan lembut, pokonya mantap di lidah. Sekali mencoba dijamin akan ketagihan. Hehhee. Bubur sumsum dibuat dengan berbagai macam jenis seperti bubur sumsum candil, bubur sumsum pisang, serta bubur sumsum dan biji salak.

Resep dan Cara Membuat Bubur Sumsum Agar Tidak Menggumpal
Walaupun namanya bubur sumsum, tapi bubur ini bukan terbuat dari sumsum yah, tapi dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan santan, yang ditambahkann dengan saus gula merah sebagai pelengkapnya. Cara membuat bubur sumsum sederhana memang tidak sesederhana judulnya, karena untuk membuat bubur sumsum agar tidak menggumpal itu perlu kesabaran. oleh karena itu kita harus cermat dalam memilh bahan dan proses pembuatan. Supaya kita dapat menghasilkan bubur sumsum yang lembut. Berikut ini adalah Cara Membuat Bubur Sumsum Agar Tidak Menggumpal.

Resep Bubur Sumsum Enak dan Tidak Menggumpal

Cara Membuat Bubur Sumsum Agar Tidak Menggumpal

Baca juga:

  1. Pertama: Pililhah santan yang segar dan agak kental. Santan yang berkualias akan membuat bubur sumsum terasa lebih gurih, halus dan mengkilat.
  2. Kedua: Pilihlah tepung beras yang berkualitas sebagai bahan dasar untuk membuat bubur sum sum. Supaya aroma bubur sum sum menjadi lebih segar dan tidak bau.
  3. Ketiga: Jika anda ingin membuat bubur sumsum yang berwarna hijau, sebaiknya anda menggunakan pewarna alami yaitu daun pandan, selain sehat untuk dikonsumsi, juga supaya rasa dan aromanya lebih khas.
  4. Keempat: Agar bubur sumsum tidak menggumpal, sebaiknya anda mencairkan dulu tepung beras dengan sebagian santan. Jangan langsung di tuang ke dalam tepungnya, tapi di tuang ke atas santan yang di didihkan.
  5. Kelima: Aduk terus secara perlahan ketika proses pembuatan bubur sum sum berlangsung, aduk sampai mengental dan meletup-letup.

Itulah Cara Membuat Bubur Sumsum Agar Tidak Menggumpal. Selamat mencoba.