search-button

Sabtu, 10 Juni 2017

Cara Membuat Espresso dengan French Press

   
Advertisements
Advertisements
Resep dan Cara Membuat Espresso Dengan French Press
Resep dan CaraCara Membuat Espresso Dengan French Press. French Press adalah alat untuk membuat kopi Espresso. Harga French press kopi memang tidak murah, tapi hal tersebut tidak Membuat para pecinta kopi mengurungkan niat untuk membelinya, karena hasil yang didapat akan terasa lebih sempurna.

Selain memiliki French Press, anda juga harus mengetahui cara menggunakan French press. Anda juga harus mengetahui takaran kopi yang pas untuk French press. Supaya hasilnya sesuai dengan yang anda inginkan. Nah berikut ini adalah Cara Membuat Espresso Dengan French Press.

Resep Espresso Dengan French Press

Cara Membuat Espresso Dengan French Press

  • Pertama: Siapkan Mesin French Press dan Biji kopi Espresso (tumbuk atau giling sendiri, supaya mendapatkan biji yang masih segar).
  • Kedua: Buat takaran dengan menggunakan 3–4 sdm bubuk Espresso yang sudah digiling untuk 1 cangkir kopi.
  • Ketiga: Didihkan air yang akan digunakan untuk menyeduh kopi, Air yang digunakan sebaiknya tidak terlalu mendidih. Jika dimasak sampai mendidih maka diamkanlah sekitar 30 detik, sampai panas air menjadi lebih stabil dan berada pada suhu yang tepat untuk membuat Espresso.
  • Keempat: Masukkan bubuk espresso yang sudah ditakar tadi ke dalam mesin French Press. Masukkan juga 1/4 cangkir air panas ke dalam mesin French Press. Setelah itu biarkanlah selama 15-30 detik untuk membuat bubuk kopi menjadi mekar. Hal ini akan menyebabkan munculnya beberapa jenis gas dari biji kopi yang keluar dan akan membuat rasa kopi menjadi lebih lembut.
  • Kelima: Tambahkan air panas yang tersisa lalu diamkanlah selama sekitar 60 detik sampai campuran menjadi lebih sempurna.
  • Keenam: Tekan mesin French Press, Tempatkan tutup bagian atas mesin French Press lalu tekanlah tutup tersebut secara perlahan supaya dapat memisahkan ampas kopi dari cairan kopi yang sudah jadi.
  • Ketujuh: Tuangkan ke dalam cangkir yang akan disajikan, hidangkan dengan beberapa cemilan pelengkap. Espresso siap dinikmati.

Itulah Cara Membuat Espresso Dengan French Press. Semoga bermanfaat.