search-button

Senin, 12 Juni 2017

3 Cara Untuk Membuat Kopi Latte Yang Enak

   
Advertisements
Advertisements
Resep dan Cara Membuat Kopi Latte Yang Enak
Resep dan CaraCara Untuk Membuat Kopi Latte Yang Enak. Kopi Latte adalah salah satu jenis minuman coffee yang pas disantap saat cuaca dingin, dan saat kumpul bersama dengan sahabat. Kopi latte tidak seperti kopi biasa yang banyak ditemukan di warung-warung pinggir jalan. Kopi latte biasanya tersedia di café-café dengan harga yang cukup lumayan. Apalagi saat ini coffee latte banyak hadir dengan tampilan-tampilan yang menarik (latte art).

Cara Membuat kopi latte art tidak mudah, perlu keahlian khusus untuk membuatnya. Bahan dasar coffee latte adalah bubuk kopi yang dicampur dengan susu. Kopi latte bisa dibuat dengan beberapa cara, ada kopi latte yang dibuat dengan menggunakan mesin khusus, ada juga coffee latte tanpa mesin. Berikut ini adalah 3 Cara Untuk Membuat Kopi Latte Yang Enak

3 Resep Membuat Kopi Latte Yang Enak

3 Cara Untuk Membuat Kopi Latte Yang Enak

1 Membuat Latte dengan Mesin Espresso

  • Giling kopi. Espresso menggunakan kopi yang sudah digiling sangat halus.
  • Siapkan susu. Satu gelas latte memerlukan sekitar 170 ml susu.
  • Panaskan susu dengan cara di steam. Tuangkan susu secukupnya ke kendi (pitcher) logam.
  • Takar kopi yang akan anda gunakan untuk membuat latte. Setiap shot (30 ml) espresso mengandung kadar kopi tertentu.
  • Padatkan bubuk kopi. Padatkan bubuk espresso di portafilter dengan menggunakan alat tamper espresso. Caranya, pegang gagang tamper dengan jari-jari, posisikan tangan, lengan dan siku segaris di atas portafilter lalu tekan ke bawah.
  • Buat shot espresso. Kunci portafilter ke kepala mesin espresso.
  • Tuangkan susu yang sudah dipanaskan ke atas espresso. Susu berbusa akan tertuang dengan mulus dan tercampur dengan krim espresso di gelas atau cangkir.

2 Membuat Latte Tanpa Mesin Espresso

  • Selain menggunakan mesin espresso, anda juga bisa menggunakan Aeropress. Bentuknya seperti corong dan saringan atau filter, alat ini digunakan untuk membuat racikan kopi yang kuat.
  • Jika anda tidak memiliki alat Aeropress, maka anda juga bisa membuat kopi dengan menggunakan alat pembuat kopi biasa.
  • Untuk mendapakan susu yang berbuih, anda bisa membuatnya dengan menggunakan microwave.
  • Tuangkan 30-60 ml racikan kopi ke cangkir, kemudian tambahkan susu yang sudah berbusa.

3 Cara Untuk Membuat Kopi Latte Yang Enak

  • Membuat latte vanilla dengan bahan-bahan seperti espresso, susu, dan sirup rasa vanila.
  • Membuat latte caramel dengan menggunakan bahan-bahan seperti kopi yang diracik kuat, sirup rasa karamel, susu yang sudah dipanaskan, krim kocok, dan saus caramel.
  • Membuat es latte. Anda bisa membuat resep ini dengan menggunakan mesin espresso atau alat pembuat kopi biasa. Dengan menambahkan susu dan es secukupnya.

Itulah 3 Cara Untuk Membuat Kopi Latte Yang Enak. Semoga bermanfaat.