search-button

Jumat, 02 Juni 2017

Resep dan Cara Membuat Kolak Waluh Kuning Kental Manis yang Nikmat

   
Advertisements
Advertisements
Resep dan CaraResep dan Cara Membuat Kolak Waluh Kuning Kental Manis yang Nikmat. Kolak waluh merupakan salah satu menu berbuka puasa yang pas karena rasanya yang manis akan segera mengembalikan semangat kita setelah seharian berpuasa. Selain itu, kolak waluh ini juga sangat ringan untuk dimakan sehingga tidak akan terlalu mengenyangkan, kecuali kalo anda memakannya dalam porsi besar yahh, pasti akan sangat mengenyangkan hehhee.. Kolak waluh termasuk jenis kolak yang aga susah dicari, karena para penjual kolak biasanya lebih banyak menjual kolak pisang atau singkong.

Resep dan Cara Membuat Kolak Waluh Kuning Kental Manis yang Nikmat
Kolak waluh biasa disebut juga dengan kolak labu, teksturnya yang lembut akan membuat anda ingin terus memakannya. Kolak waluh atau kolak labu ini bisa dikreasikan dan di mix dengan bahan kolak lainnya misalnya saja kolak labu kuning dan pisang atau kolak labu kuning dan ubi. Memasak kolak waluh atau kolak ubi tidak sulit ko, proses pembuatannya cukup sederhana dan tidak membutuhkan waktu yang terlalu lama, bahan-bahan yang dibutuhkan juga mudah didapat. Berikut ini adalah Resep dan Cara Membuat Kolak Waluh Kuning Kental Manis yang Nikmat.

Resep Kolak Waluh Kuning Kental Manis yang Nikmat

Bahan-bahan untuk Membuat Kolak Waluh Kuning Kental Manis yang Nikmat

  • 1/2 kg labu kuning manis
  • 2 liter santan kelapa kental
  • 300 gr gula aren merah (iris halus)
  • 1/2 sdt Vanili serbuk
  • 1-2 lembar daun pandan (cuci bersih lalu simpulkan)
  • garam halus secukupnya

Baca juga:

Cara Membuat Kolak Waluh Kuning Kental Manis yang Nikmat

  1. Pertama: Buah labu dibersihkan, kemudian potong kotak dengan ukuran sesuai selera. Setelah itu cuci sampai bersih.
  2. Kedua: Masukkan gula merah, santan kelapa, vanili dan garam secukupnya pada panci yang sudah disediakan, rebus sampai aroma gula merah dan daun pandannya tercium.
  3. Ketiga: Aduk secara perlahan sampai semua bahan larut dengat air.
  4. Keempat: Masukan potongan buah labu manis tadi kedalam rebusan, aduk sesekali.
  5. Kelima: Biarkan sampai air rebusan surut dan mengental, serta buah labunya empuk. Angkat lalu sajikan.

Itulah Resep dan Cara Membuat Kolak Waluh Kuning Kental Manis yang Nikmat. Selamat mencoba.