Resep Terbaru



Resepdancara.com - Hai sahabat pecinta kuliner, Ikan asin merupakan bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka waktu berbulan-bulan, walaupun biasanya harus ditutup rapat.Selain itu daging ikan yang diasinkan akan bertahan lebih lama dan terhindar dari kerusakan fisik akibat infestasi serangga, ulat lalat dan beberapa jasad renik perusak lainnya.

Di Indonesia, ikan asin merupakan makanan yang cukup populer dan digemari serta bisa diolah menjadi berbagai menu masakan, namun ikan asin seringkali dipandang sebelah mata dan dianggap sebagai makanan kelas bawah, padahal dibalik harganya yang terbilang murah, bila dikonsumsi secara wajar ikan asin memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.

Ikan asin bisa diolah jadi menu yang sangat menggugah selera. Salah satunya jadi ikan asin balado ala Resepdancara.com ini. Cara bikinnya nggak terlalu rumit kok. Yuk simak resepnya dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Ikan Asin Balado

Bahan :
200 gram ikan asin
5 lembar daun jeruk, buang batangnya
Kaldu bubuk, gula pasir
Minyak untuk menumis

Bumbu halus :
6 buah cabe merah keriting
6 buah cabe rawit merah
10 buah bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah tomat

Cara buat :
1. Rendam ikan asin selama 10 menit lalu bilas. Goreng ikan asin hingga matang dengan api sedang-kecil
2. Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang beri kaldu bubuk dan gula pasir
3. Masukan ikan asin aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan

Mudah bukan cara membuatnya, Ikan asin ini sangat nikmat disajikan dengan nasi hangat, dan bagi kalian pecinta pedas bisa menambahkan cabe rawit yang lebih banyak ya

Bagi kalian yang sudah mencoba resep ini yuk bagikan pengalaman kalian dikolom komentar dan jangan lupa untuk share post ini ya untuk membantu blog kami agar lebih baik lagi dan banyak memberikan resep - resep makanan lezat :)






Resepdancara.com - Hai sahabat setia pembaca resepdancara.com beragam manfaat ubi ungu bisa Anda rasakan. Mulai dari menjaga berat badan hingga menurunkan tekanan darah tinggi. Ubi ungu ini banyak ditemukan di Asia dan Afrika, dan memiliki rasa manis dan aroma yang wangi.
Karbohidrat tidak hanya bisa didapat dari beras atau nasi, tetapi juga berasal dari ubi. Ubi mentah kaya akan karbohidrat kompleks, serat makanan, dan vitamin termasuk vitamin B3, B6Cdan folat, serta kalium dan magnesium. Dengan banyaknya kandungan yang ada di dalam ubi (termasuk ubi ungu), tidak mengherankan jika umbi-umbian yang satu ini kaya akan manfaat bagi tubuh.
Selain enak dinikmati dengan direbus atau dikukus saja, namun ubi ungu kini banyak sekali digunakan sebagai bahan tambahan dalam pembuatan berbagai kue, ubi ungu dapat memberikan warna alami dalam kue serta memberikan rasa dan aroma yang khas, berikut resepdancara.com akan berbagi resep bagaimana cara membuat Dadar gulung ubi ungu simak dibawah ini ya
Cara Membuat Dadar Gulung Ubi Ungu :
Bahan Unti Kelapa:
150 gram kelapa parut / agak muda lebih enak
60 cc susu cair full cream
1/4 sdt garam
70 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
Jadi satu, aduk sampai agak kering. Sisihkan .

Bahan Dadar:
50 gram pure ubi ungu diblender
300 cc santan
Campur dan Whisk:
1 butir telur
1 sdm mentega cairkan
100 gram terigu segitiga
1 sachet vanili
Aduk rata, saring.

Cara Membuat:
1. Siapkan teflon, olesi tipis minyak sayur.
2. Setelah agak panas, tuang satu sendok sayur adonan. Ratakan biar agak lebar di teflon.
3. Angkat, masukkan unti kelapa. Lipat amplop, dan gulung. Siap dihidangkan.
Mudah bukan cara membuat dadar gulung ubi ungu yang pastinya nikmat, yuk share pengalaman kalian dalam mencoba resep ini dikolom komentar yaa :)





Resepdancara.com - Hai bunda, siapa sih yang tidak kenal dan belum pernah makan brownies? Sejarah Brownies pertama kali muncul di hadapan publik pada tahun 1893. Saat itu digelar sebuah acara berupa pameran yang bertajuk Columbian Exposition yang diselenggarakan salah satu kota besar di AmerikaChicagoIllinois. Pada saat itu seorang koki dari Hotel Palmer House membuat suatu inovasi kue setelah sang pemilik hotel Bertha Palmer memintanya untuk menghidangkan makanan penutup untuknya dan para perempuan yang hadir pada pameran tersebut. Sang koki diminta untuk membuat kue yang lain daripada yg lain dipotong kecil-kecil agar mudah dimakan.

Biasanya brownies yang biasa kita makan memiliki dua lapisan yang di mana di antara lapisan tersebut diberi sesuatu baik coklat maupun variasi lainnya. Brownies yang biasa kita temukan adalah brownies kukus rasa coklat. Tentu saja tidak hanya rasa coklat, brownies juga mempunyai variasi rasa dan penyajian lainnya. Ada brownies keju, strawberry, pandan, dan masih banyak rasa lainnya. Jika yang kita tahu brownies biasa berbentuk persegi panjang, maka kini tidak melulu persegi panjang, bentuknya pun mengalami modifikasi.

Karena brownies merupakan camilan yang populer, maka mudah saja menemuinya kapan pun dan di mana pun. Anda bisa membelinya di outlet-outlet terdekat, bisa di outlet kaki lima atau toko kue kelas atas.Salah satu merek brownies yang terkenal di Indonesia adalah brownies Amanda. Tak jarang, banyak orang ingin mengetahui bagaimana cara membuat brownies Amanda atau yang mirip di rumah. Tidak ada salahnya kan jika Anda mulai mencoba membuat sendiri brownies di rumah? Bahan yang dibutuhkan cukup mudah ditemui dan tentu saja cara membuatnya tidak ribet kok. Coba intip resep cara membuat brownies kukus keju coklat sederhana di bawah ini.

Cara membuat browwnies kukus keju coklat :

Bahan :
2 butir telur
70 gr gula pasir
1/2 sdt SP
1/2 sdt pasta vanila
40 gr tepung terigu pro sedang
1/4 sdt baking powder
60 gr mentega, dicairkan
9 gr coklat bubuk
20 gr dcc, dicairkan
38 gr keju oles (lembutkan dengan mixer)

Topping : ovomaltine spread

Cara Membuat:

1. Panaskan kukusan dengan api sedang. Olesi loyang dengan margarin dan alasi dengan baking paper supaya lebih mudah melepasnya dari loyang.
2. Kocok telur, gula pasir, sp dan pasta vanila hingga mengembang dan kental berjejak.
3. Masukkan campuran tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak sebelumnya. Kocok sebentar dengan speed rendah, cukup sekedar rata, jangan overmix.
4. Tuangkan campuran mentega cair, lalu aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan cairan di bawahnya.
5. Bagi adonan menjadi 2 bagian yang sama.
6. Adonan bagian pertama ditambah coklat bubuk dan dark cooking chocolate yang sudah dicairkan. Sisihkan.
7. Adonan bagian kedua ditambah keju oles, caranya ambil sedikit adonan, aduk dengan keju oles hingga rata solid, baru masukkan ke dalam adonan. Aduk balik hingga rata dan tidak menggumpal.
8. Tuang adonan coklat ke dalam loyang, ratakan. Lalu kukus selama 10 menit.
9. Tambahkan adonan keju di atasnya, ratakan, lalu kukus lagi selama 15-20 menit.
10. Angkat dan keluarkan brownies dari kukusan. Dinginkan sampai suhu ruang, baru keluarkan dari loyang perlahan lahan.
11. Potong-potong dan sajikan

Cukup mudah bukan cara membuat brownies kukus keju coklat yang pastinya lezat, yuk bunda share pengalaman dan resep lain kalian di kolom komentar ya :)


 Ceker Ayam Setan Super Pedas
Ceker Setan Pedas
Resepdancara.com-Hai, Sahabat pecinta kuliner kali ini saya akan membagikan resep Ceker Ayam yang super pedas dan pastinya sangat mantap gaesss☺ nendang dong pedasnya sampai ke perut kalian,kalau kalian gak sabar sama resep dan cara membuatnya yuk langsung aja gaess kalian baca dan langsung dipraktekkan ya, yang pasti mudah banget. 

Cara Membuat Ceker Ayam Setan Super Pedas


Bahan-bahan :
+ 1/2 kg ceker ayam
+ 20 cabe rawit merah
+ 10 cabe merah
+ 4 buah bawang putih
+ 6 buah bawang merah
+ 1 ruas jahe
+ 1 ruas kunyit
+ 1 buah tomat(cincang)
+ 2 lembar daun jeruk
+ 1 lembar daun salam
+ 1 batang sereh
+ 2 sendok makan kecap manis
+ 1 gelas air kaldu dari rebusan ceker(bisa diganti dengan bubuk kaldu ya gaes)
+ 1 bungkus merica bubuk Ladaku(4gram)
+ Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
+ Minyak goreng secukupnya

Cara membuat :


  1.  Langkah awal bersihkan ceker, Kemudian rebus ceker kurang lebih 10 menit aja kemudian tiriskan
  2.  Langkah selanjutnya haluskan garam, cabe, bawang, jahe, dan kunyit.
  3.  Panaskan minyak.
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama daun jeruk, salam dan sereh sampai harum , kemudian masukan tomat yang sudah dicincang tunggu hingga tomat hancur menyatu dengan bumbu seperti saos ya gaes
  5.  Selanjutnya masukan sedikit air agar bumbu bisa meresap dengan sempurna.
  6. Masukkan ceker kedalam bumbu aduk hingga rata,kemudian tambahkan gula,kecap manis,kaldu bubuk , merica bubuk dan penyedap rasa, koreksi rasa jika sudah mantap tunggu hingga bumbu meresap.
  7. Ceker Ayam Setan Super Pedas siap dihidangkan.



Silahkan dicoba sahabat resepdancara.com masakan Ceker Ayam Setan Super Pedas ini jika ingin merasakan bagaimana sensasi pedasnya. Resep ceker ini juga pas untuk dihidangkan dengan nasi hangat untuk para anda yang suka kuliner pedas. Ceker Ayam Setan Super Pedas ini tidak hanya sebagai hidangan rumah tapi juga bisa dicoba untuk membuat bisnis kuliner.

Buat kalian yang udah nyoba dan mungkin punya resep lain bisa dishare dikolomkomentar yaa :)

Senang berbagi Terimakasih

Resep Cara Memasak Mangut Lele Kemangi Enak Dan Lezat
Mangut ikan lele kemangi
Resep Cara Memasak Mangut Lele Kemangi Enak Dan Lezat - Bingung mau Masak Apa Hari Ini? yuk kita coba memasak mangut lele kemangi mudah dan simple. Resep dari kami akan membantu anda menemukan menu masakan yang akan anda masak untuk masakan sehari-hari sebagai hidangan keluarga.

Kami akan teus melakukan update resep-resep terbaru untuk anda jadikan sebagai refrensi dalam memilih menu masakan keluarga. Anda bisa mengaktifkan notifikasi untuk mendapakan update resep terbaru kami. Dan Pada kesempatan ini, kami akan memberikan resep cara memasak mangut lele kemangi enak dan lezat.

Mangut lele adalah menu masakan khas yang berasal daridaerah matraman, yogya-solo dan semarang-kendal. Dan hingga kini masakan ini mulai dikenal di berbagai wilayah. Sesuai dengan namanya, masakan ini merupakan hasil olahan ikan lele goreng yang di lengkapi dengan bumbu mangut.
[ads-post]
Bagi yang ingin membuat olahan lele, anda bisa memilih olahan mangut lele kemangi dengan panduan resep dari kami. Resep yang kami tuliskan disini sudah teruji akan hasil rasa yang tidak perlu di ragukan lagi. Berikut resep cara memasak mangut lele kemangi enak dan lezat.

Bahan-bahan:

  • 1/2 Kg Lele
  • 2 Ikat daun Kemangi
  • 1 Batang Serai
  • 2 Cm lengkuas
  • 1 Lembar Daun Salam
  • 1 Lembar Daun Jeruk
  • 1 Buah Tomat, Belah 6 bagian
  • 1 Buah Jeruk Nipis
  • 1 sdt Ketumbar
  • 10 Buah Cabai Rawit
  • 40 ml santan
  • Garam Secukupnya
  • 500 ml Air
  • Minyak Makan Secukupnya

Bumbu-bumbu yang dihaluskan:

  • 7 Buah Cabai Merah
  • 5 Siung Bawang Merah
  • 3 Sung Bawang Putih
  • 2 Cm jahe
  • 2 Cm Kunyit
  • 1,5 cm Kencur
  • 3 Buah Kemiri, Sangrai

Cara Memasak Mangut Lele Kemangi:

  1. Potong ikan lele menjadi dua bagian, cuci hingga bersih.
  2. Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis dan sedikit garam diamkan selama 10 menit lalu goreng ikan lele hingga kering, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus dengan api sedang hingga tercium aroma wangi.
  4. Memar batang serai dan lengkuas, lalu masukan kedalam tumisan bumbu beserta daun jeruk dan daun salam.
  5. Tuangkan air dan santan, tambahkan ketumbar, aduk hingga merata.
  6. Jika kuah sudah mendidih, masukkan lele, cabai rawit dan garam, aduk pelan-pelan dan masak dengan api sedang. 
  7. Masukkan daun kemangi dan potongan tomat.
  8. Matikan api dan angkat. Mangut lele siap untuk di sajikan.
Demikian resep cara memasak mangut lele kemangi dan selamat mencoba. Jangan lupa bagikan resep ini ke teman-teman anda. Untuk berlangganan resep secara gratis silahkan aktifkan notifikasi. Terimakasih.

Resep dan Cara Membuat Jagung Susu Keju Jasuke Mozarella. Olahan Jagung Susu Keju Menjadi jasuke mozarella
Jasuke Mozarella
Resep Cara Membuat Jagung Susu Keju Jasuke Mozarella - Halo Sahabat setia resepdancara.com, pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep tebaru untuk kalian yaitu resep jasuke mozarella yang bisa kalian coba membuatnya di rumah. Soal rasa, kalian tidak perlu hawatir sudah pasti enak dan cocok di jadikan makanan sederhana untuk keluarga.

Kalian tentu sudah tahu kan, apa itu jasuke mozarella? Jasuke Mozarella adalah kuliner modern atau jajanan kekinian yang terbuat dari bahan dasar jagung, susu, keju. Sesuai dengan namanya, jasuke itu singkatan dari bahan tersebut (jagung, susu, dan keju mozarella).

Dan yang lebih menarik lagi, Jasuke Mozarella sangat di gemari oleh banyak orang dari berbagai kalangan, tetapi penjualnya masih tergolong belum begitu banyak. Nah, bagi jiwa bisnis tentu ini akan sangat berharga untuk dijadikan usaha jualan. Urusan resep, bisa kalian dapatkan disini secara gratis.
[ads-post]
Proses pembuatan jagung susu keju jasuke mozarella sangat mudah dan sederhana. Kalian hanya membutuhkan waktu yang tidak terlalu lama untuk membuatnya. Jadi jika bingung membuat menu hari ini untuk keluarga, kalian bisa memilih jagung untuk di olah jadi Jasuke Mozarella sebagai solusinya.

Inilah Resep Dan Cara Membuat Jagung Susu Keju Jasuke Mozarella

Bahan-bahan:

  • 5 jagung manis (di pipil)
  • 1 kotak keju mozarella
  • 1 kotak keju cheddar
  • 1 sachet susu kental manis

Cara Membuat:

  1. Rebus dulu jagung manis yang sudah dipipil sampai matang.
  2. Setelah matang masukan ke dalam sebuah mangkuk, lalu masukkan juga potongan keju mozarella.
  3. Kemudian masukan dalam sebuah panci dan kukus selama lima menit.
  4. Jika sudah lalu keluarkan, beri parutan keju cheddar dan tambahkan susu kental manis.
  5. Jasuke mozarela siap untuk di sajikan.

Sangat mudah kan cara membuat jasuke mozarella, selamat mencoba. dan Jangan lupa bagikan resep ini ke teman-teman kamu.

Resep Cara Membuat Donat Indomie Goreng
Resep donat indomie goreng
Indomie goreng memang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia bahkan kepopulerannya sampai di jual ke berbagai negara dan banyak juga peminatnya. Tidak di pungkiri juga bahwa di Indonesia sendiri banyak orang yang memfavoritkan makanan ini. Dengan seiring berkembangnya aneka makanan yang berbahan dasar mie instant maka munculah berbagai cemilan enak dan unik-unik.

Baru-baru ini muncul kreasi menu baru dari bahan Indomie goreng yaitu Donat Indomie Goreng dan sekarang lagi viral loh, wawww... Baru mendengar namanya saja sudah unik ya, kalau biasanya bahan donat dari tepung dan ini dari Indomie. Dari viralnya donat indomie goreng, tentu banyak yang penasaran tentang bagaimana rasa kue donat ini dan proses pembuatanya.
Membuat kue donat indomie goreng bisa kalian lakukan dengan mudah dengan panduan ini. resep yang saya tuliskan disini sudah teruji hasilnya karna saya sudah praktekkan sendiri. Berikut langkah-langkah dan resep kue donat indomie goreng.

Bahan:

  • 1 bungkus indomie goreng
  • 1 sdm kornet kaleng 
  • 2 butir telur
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • Tepung roti, secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rebus / masak dulu indomie goreng dan aduk sekalian dengan bumbunya, tapi jangan terlalu matang, angkat tiriskan.
  2. Kemudian campurkan kornet dalam sebuah wadah, masukkan 1 butir telur yang sudah di kocok, aduk hingga rata.
  3. Tuangkan adonan ke dalam cetakan donat lalu kukus sebentar, Angkat dan keluarkan dari cetakan.
  4. Campurkan tepung terigu dan kaldu bubuk, balur adonan donat ke dalamnya lalu celup ke kocokan telur, lanjutkan balur adonan ke tepung roti hingga rata.
  5. Goreng dnat indomie dengan minyak panas hingga kuning kecokelatan.
  6. Angkat dan tiriskan, Donat Indomie goreng sudah jadi dan siap untuk di sajikan.
Selamat mencoba dan semoga menyenangkan. Sampai disini semoga resep donat indomie goreng ini bermanfaat untuk kalian dan jangan lupa untuk bagikan agar bermanfaat juga untuk yang lain. terimakasih.

Resep Cara Membuat Kue Nagasari Enak, Kenyal, Lembut, Tidak Keras
Kue nagasari isi pisang
Resep Cara Membuat Kue Nagasari Enak, Kenyal, Lembut, Tidak Keras - Kue nagasari yang berasal dari daerah jawa ini memiliki rasa yang enak , kenyal, lembut dan tidak keras jika dalam pembuatannya tidak salah dalam segi bahan dan sesuai dengan resep yang baik. Kalau di daerah makassar kue nagasari di kenal dengan sebutan roko roko unti. Sebagian dari yang belum tahu nama kue ini ada juga yang menyebutnya kue pisang, karena kue ini berisi pisang di dalamnya.

Ada sebagian yang mengalammi kegagalan keitika membuat kue nagasari, Saya sering mendengar curhatan dari teman-teman di forum diskusi, tidak jarang yang mengeluh bahwa kue nagasari yang di buatnya keras atau tidak kenyal dan lembut. Jika hal itu terjadi pada kalian, maka kalian disini menemukan esep yang tepat. Karena resep kami adalah solusi bagi yang ingin tahu rahasianya tentang bagaimana membuat kue nagasari agar tidak keras.

Kue nagasari pada dasarnya hanya berwarna putih saja, namun dengan ide-ide dari pembuat kue ini, kini kue nagasari memiliki banyak sekali varian rasa dan warna. Ada yang membuatnya menjadi warna merah dengan campura gula merah sebagai pewarna, ada juga yang membuat kue nagasari warna hijau dengan campuran daun saji, dan masih banyak varian kue nagasari lainnya.
Bagi pemula, menurut saya lebih baik mengutamakan hasil rasanya terlebih dulu. Untuk membuat varian itu saya rasa sangat mudah jika kalian sudah bisa menciptakan rasa yang enak, kenyal, lembut dan tidak keras. Dan jangan hawatir, dengan panduan resep dan langkah-langah cara membuat kue nagasari yang saya tuliskan di sini, Kalian akan berhasil. Baiklah silahkan ikuti resep kue nagasari berikut.

Resep Dan Cara Membuat Kue Nagasari Isi Pisang Paling Enak, Kenyal, Lembut, Dan Agar Tidak Keras

Bahan Kue Nagasari:

  • 500 gram tepung beras
  • 200 gram tepung tapioka
  • 500 ml santan cair
  • 200 ml air
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdt vanili
  • 1/2 sdt garam
  • Sedikit daun pandan
  • Pisang untuk isi, secukupnya
  • Daun pisang untuk membungkus, secukupnya

Cara Membuat Kue Nagasari:

  1. Langkah pertama masak santan, tepung beras, tapioka, garam, gula, vanili, dan air dengan api kecil, aduk rata hingga mendidih, pastikan di aduk hingga adonan halus.
  2. Jika sudah mendidih lalu angkat dan dinginkan.
  3. Sambil menunggu adonan dingin, potong pisang menjadi dua bagian dan siapkan daun pisangnya untuk membungkus.
  4. Tuang adonan ke daun pisang secukupnya, isi dengan pisang yang sudah di potong dan tutupi dengan adonan lagi.
  5. Siapkan alat kukus, susun adonan nagasari yang sudah di bungkus, kemudian kukus sekitar 20 menit.
  6. Selesai dikukus, kue nagasari siap untuk di sajikan dan dimakan selagi masih hangat.
Bagaimana, Mudah kan cara membuat kue nagasari dengan panduan resep dari saya. Buat kalian yang ingin jualan kue nagasari, kalian bisa menggunakan resep ini untuk membuatya.

Sekarang saatnya bagikan resep ini ke teman-teman kalian di media sosial, supaya resep ini menjadi lebih bermanfaat bagi yang sedang membutuhkanya.

dwi asmara

{google-plus#https://plus.google.com/+dwiasmara1}

Formulir Kontak

Nama

Email *

Pesan *

Diberdayakan oleh Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget