Resep Dan Cara Membuat Mango Sticky Rice

Mango Sticky Rice adalah salah satu makanan khas thailand, Atau bisa bjuga disebut dengan Ketan Mangga . Dan kali ini Anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan panduan Resep yang kami berikan disini.

Sebelum memulai untuk membuatnya saya sarakan untuk menyediakan alat-alatnya yang dibutuhkan terlebih dahulu. Setelah alat sudah siap langsung saja berikut adalah bahan yang harus Anda siapkan untuk Membuat Mango Sticky Rice dan Ikuti juga cara pembuatannya di bawah ini:

Resep:

• 200 gram ketan putih (cuci bersih, rendam dalam air selama 30 menit – 1 jam)
• 1 1/2 liter air (secukupnya)
• 1/2 sdt garam
• 2 lembar daun pandan
• 2 buah mangga thailand atau mangga apa saja
• 1 liter santan kental
• 100 gram gula pasir

Cara Membuat:

1. Kupas mangga, potong memanjang dan dinginkan dalam kulkas.
2. Didihkan air. Masukkan ketan, garam, dan daun pandan. Aduk hingga air berkurang.
3. Kukus ketan. Masak hingga ketan matang. Sisihkan.
4. Masukkan santan dan gula ke panci. didihkan di atas api kecil dan aduk hingga gula larut. Dinginkan.

Untuk selanjutnya sajikan ketan dan juga mangga dengan siraman santan.

Selamat Menikmati. Semoga yang saya tuliskan ini bisa membantu Anda dalam Membuat Mango Sticky Rice. Jangan lupa untak membagikan resep ini kepada teman-teman Anda di media sosial dan sebagainya.