Pastikan semua bumbu sudah tersedia di dapur ya bunda. Jadi langkah-langkkah memasak sambal ayam Gepreknya akan menjadi lebih mudah. Baiklah sambil membaca resep dan cara membuat sambal ayam geprek di sini sambil praktek memasak ya bund. Kalau masaknya masih besok atau nanti, bisa di bookmark dulu halaman ini. Berikut adalah resepnya:
Resep Sambal Geprek
- 3 siung bawang putih
- 6 buah cabai rawit (sesuaikan selera jika ingin lebih pedas)
- 4 buah cabai merah keriting
- Garam dan gula secukupnya
- Minyak goreng panas
Cara Membuat Sambal Geprek
- Ulek di dalam cobek bawang putih dan cabai, kasih garam secukupnya
- Panaskan minyak goreng
- Setelah di ulek sambalnya siram dengan minyak goreng panas
- Masukkan ayam yang sudah di goreng dan tumbuk sedikit hancur, sajikan
Cara Membuat Ayam Krispi
- Bersihkan ayam dengan mencucinya. Pastikan tidak ada kotoran yang tersisa pada daging ayam fillet. Kemudian potong ayam sesuai dengan ukuran yang anda inginkan.
- Setelahnya, siapkan telur dan kocok dengan lepas. Kemudian taburkan tepung serba guna diatas piring.
- Panaskan minyak dalam wajan dan gunakan api yang sedang pada kompor.
- Celupkan ayam kedalam kocokan telur secara merata kemudian gulingkan diatas tepung. Lakukan cara ini secara berulang kira-kira 2 sampai dengan 3 kali.
- Baru setelah itu, goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya
- Geprek ayam di cobek bersama sambal, siap untuk di sajikan
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.