Desember 2018

Resep Cara Memasak Mangut Lele Kemangi Enak Dan Lezat
Mangut ikan lele kemangi
Resep Cara Memasak Mangut Lele Kemangi Enak Dan Lezat - Bingung mau Masak Apa Hari Ini? yuk kita coba memasak mangut lele kemangi mudah dan simple. Resep dari kami akan membantu anda menemukan menu masakan yang akan anda masak untuk masakan sehari-hari sebagai hidangan keluarga.

Kami akan teus melakukan update resep-resep terbaru untuk anda jadikan sebagai refrensi dalam memilih menu masakan keluarga. Anda bisa mengaktifkan notifikasi untuk mendapakan update resep terbaru kami. Dan Pada kesempatan ini, kami akan memberikan resep cara memasak mangut lele kemangi enak dan lezat.

Mangut lele adalah menu masakan khas yang berasal daridaerah matraman, yogya-solo dan semarang-kendal. Dan hingga kini masakan ini mulai dikenal di berbagai wilayah. Sesuai dengan namanya, masakan ini merupakan hasil olahan ikan lele goreng yang di lengkapi dengan bumbu mangut.
[ads-post]
Bagi yang ingin membuat olahan lele, anda bisa memilih olahan mangut lele kemangi dengan panduan resep dari kami. Resep yang kami tuliskan disini sudah teruji akan hasil rasa yang tidak perlu di ragukan lagi. Berikut resep cara memasak mangut lele kemangi enak dan lezat.

Bahan-bahan:

  • 1/2 Kg Lele
  • 2 Ikat daun Kemangi
  • 1 Batang Serai
  • 2 Cm lengkuas
  • 1 Lembar Daun Salam
  • 1 Lembar Daun Jeruk
  • 1 Buah Tomat, Belah 6 bagian
  • 1 Buah Jeruk Nipis
  • 1 sdt Ketumbar
  • 10 Buah Cabai Rawit
  • 40 ml santan
  • Garam Secukupnya
  • 500 ml Air
  • Minyak Makan Secukupnya

Bumbu-bumbu yang dihaluskan:

  • 7 Buah Cabai Merah
  • 5 Siung Bawang Merah
  • 3 Sung Bawang Putih
  • 2 Cm jahe
  • 2 Cm Kunyit
  • 1,5 cm Kencur
  • 3 Buah Kemiri, Sangrai

Cara Memasak Mangut Lele Kemangi:

  1. Potong ikan lele menjadi dua bagian, cuci hingga bersih.
  2. Lumuri ikan lele dengan air jeruk nipis dan sedikit garam diamkan selama 10 menit lalu goreng ikan lele hingga kering, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus dengan api sedang hingga tercium aroma wangi.
  4. Memar batang serai dan lengkuas, lalu masukan kedalam tumisan bumbu beserta daun jeruk dan daun salam.
  5. Tuangkan air dan santan, tambahkan ketumbar, aduk hingga merata.
  6. Jika kuah sudah mendidih, masukkan lele, cabai rawit dan garam, aduk pelan-pelan dan masak dengan api sedang. 
  7. Masukkan daun kemangi dan potongan tomat.
  8. Matikan api dan angkat. Mangut lele siap untuk di sajikan.
Demikian resep cara memasak mangut lele kemangi dan selamat mencoba. Jangan lupa bagikan resep ini ke teman-teman anda. Untuk berlangganan resep secara gratis silahkan aktifkan notifikasi. Terimakasih.

Resep dan Cara Membuat Jagung Susu Keju Jasuke Mozarella. Olahan Jagung Susu Keju Menjadi jasuke mozarella
Jasuke Mozarella
Resep Cara Membuat Jagung Susu Keju Jasuke Mozarella - Halo Sahabat setia resepdancara.com, pada kesempatan kali ini kami akan memberikan resep tebaru untuk kalian yaitu resep jasuke mozarella yang bisa kalian coba membuatnya di rumah. Soal rasa, kalian tidak perlu hawatir sudah pasti enak dan cocok di jadikan makanan sederhana untuk keluarga.

Kalian tentu sudah tahu kan, apa itu jasuke mozarella? Jasuke Mozarella adalah kuliner modern atau jajanan kekinian yang terbuat dari bahan dasar jagung, susu, keju. Sesuai dengan namanya, jasuke itu singkatan dari bahan tersebut (jagung, susu, dan keju mozarella).

Dan yang lebih menarik lagi, Jasuke Mozarella sangat di gemari oleh banyak orang dari berbagai kalangan, tetapi penjualnya masih tergolong belum begitu banyak. Nah, bagi jiwa bisnis tentu ini akan sangat berharga untuk dijadikan usaha jualan. Urusan resep, bisa kalian dapatkan disini secara gratis.
[ads-post]
Proses pembuatan jagung susu keju jasuke mozarella sangat mudah dan sederhana. Kalian hanya membutuhkan waktu yang tidak terlalu lama untuk membuatnya. Jadi jika bingung membuat menu hari ini untuk keluarga, kalian bisa memilih jagung untuk di olah jadi Jasuke Mozarella sebagai solusinya.

Inilah Resep Dan Cara Membuat Jagung Susu Keju Jasuke Mozarella

Bahan-bahan:

  • 5 jagung manis (di pipil)
  • 1 kotak keju mozarella
  • 1 kotak keju cheddar
  • 1 sachet susu kental manis

Cara Membuat:

  1. Rebus dulu jagung manis yang sudah dipipil sampai matang.
  2. Setelah matang masukan ke dalam sebuah mangkuk, lalu masukkan juga potongan keju mozarella.
  3. Kemudian masukan dalam sebuah panci dan kukus selama lima menit.
  4. Jika sudah lalu keluarkan, beri parutan keju cheddar dan tambahkan susu kental manis.
  5. Jasuke mozarela siap untuk di sajikan.

Sangat mudah kan cara membuat jasuke mozarella, selamat mencoba. dan Jangan lupa bagikan resep ini ke teman-teman kamu.

Resep Cara Membuat Donat Indomie Goreng
Resep donat indomie goreng
Indomie goreng memang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia bahkan kepopulerannya sampai di jual ke berbagai negara dan banyak juga peminatnya. Tidak di pungkiri juga bahwa di Indonesia sendiri banyak orang yang memfavoritkan makanan ini. Dengan seiring berkembangnya aneka makanan yang berbahan dasar mie instant maka munculah berbagai cemilan enak dan unik-unik.

Baru-baru ini muncul kreasi menu baru dari bahan Indomie goreng yaitu Donat Indomie Goreng dan sekarang lagi viral loh, wawww... Baru mendengar namanya saja sudah unik ya, kalau biasanya bahan donat dari tepung dan ini dari Indomie. Dari viralnya donat indomie goreng, tentu banyak yang penasaran tentang bagaimana rasa kue donat ini dan proses pembuatanya.
Membuat kue donat indomie goreng bisa kalian lakukan dengan mudah dengan panduan ini. resep yang saya tuliskan disini sudah teruji hasilnya karna saya sudah praktekkan sendiri. Berikut langkah-langkah dan resep kue donat indomie goreng.

Bahan:

  • 1 bungkus indomie goreng
  • 1 sdm kornet kaleng 
  • 2 butir telur
  • 1 sdm tepung terigu
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • Tepung roti, secukupnya

Cara Membuat:

  1. Rebus / masak dulu indomie goreng dan aduk sekalian dengan bumbunya, tapi jangan terlalu matang, angkat tiriskan.
  2. Kemudian campurkan kornet dalam sebuah wadah, masukkan 1 butir telur yang sudah di kocok, aduk hingga rata.
  3. Tuangkan adonan ke dalam cetakan donat lalu kukus sebentar, Angkat dan keluarkan dari cetakan.
  4. Campurkan tepung terigu dan kaldu bubuk, balur adonan donat ke dalamnya lalu celup ke kocokan telur, lanjutkan balur adonan ke tepung roti hingga rata.
  5. Goreng dnat indomie dengan minyak panas hingga kuning kecokelatan.
  6. Angkat dan tiriskan, Donat Indomie goreng sudah jadi dan siap untuk di sajikan.
Selamat mencoba dan semoga menyenangkan. Sampai disini semoga resep donat indomie goreng ini bermanfaat untuk kalian dan jangan lupa untuk bagikan agar bermanfaat juga untuk yang lain. terimakasih.

Resep Cara Membuat Kue Nagasari Enak, Kenyal, Lembut, Tidak Keras
Kue nagasari isi pisang
Resep Cara Membuat Kue Nagasari Enak, Kenyal, Lembut, Tidak Keras - Kue nagasari yang berasal dari daerah jawa ini memiliki rasa yang enak , kenyal, lembut dan tidak keras jika dalam pembuatannya tidak salah dalam segi bahan dan sesuai dengan resep yang baik. Kalau di daerah makassar kue nagasari di kenal dengan sebutan roko roko unti. Sebagian dari yang belum tahu nama kue ini ada juga yang menyebutnya kue pisang, karena kue ini berisi pisang di dalamnya.

Ada sebagian yang mengalammi kegagalan keitika membuat kue nagasari, Saya sering mendengar curhatan dari teman-teman di forum diskusi, tidak jarang yang mengeluh bahwa kue nagasari yang di buatnya keras atau tidak kenyal dan lembut. Jika hal itu terjadi pada kalian, maka kalian disini menemukan esep yang tepat. Karena resep kami adalah solusi bagi yang ingin tahu rahasianya tentang bagaimana membuat kue nagasari agar tidak keras.

Kue nagasari pada dasarnya hanya berwarna putih saja, namun dengan ide-ide dari pembuat kue ini, kini kue nagasari memiliki banyak sekali varian rasa dan warna. Ada yang membuatnya menjadi warna merah dengan campura gula merah sebagai pewarna, ada juga yang membuat kue nagasari warna hijau dengan campuran daun saji, dan masih banyak varian kue nagasari lainnya.
Bagi pemula, menurut saya lebih baik mengutamakan hasil rasanya terlebih dulu. Untuk membuat varian itu saya rasa sangat mudah jika kalian sudah bisa menciptakan rasa yang enak, kenyal, lembut dan tidak keras. Dan jangan hawatir, dengan panduan resep dan langkah-langah cara membuat kue nagasari yang saya tuliskan di sini, Kalian akan berhasil. Baiklah silahkan ikuti resep kue nagasari berikut.

Resep Dan Cara Membuat Kue Nagasari Isi Pisang Paling Enak, Kenyal, Lembut, Dan Agar Tidak Keras

Bahan Kue Nagasari:

  • 500 gram tepung beras
  • 200 gram tepung tapioka
  • 500 ml santan cair
  • 200 ml air
  • 100 gram gula pasir
  • 1 sdt vanili
  • 1/2 sdt garam
  • Sedikit daun pandan
  • Pisang untuk isi, secukupnya
  • Daun pisang untuk membungkus, secukupnya

Cara Membuat Kue Nagasari:

  1. Langkah pertama masak santan, tepung beras, tapioka, garam, gula, vanili, dan air dengan api kecil, aduk rata hingga mendidih, pastikan di aduk hingga adonan halus.
  2. Jika sudah mendidih lalu angkat dan dinginkan.
  3. Sambil menunggu adonan dingin, potong pisang menjadi dua bagian dan siapkan daun pisangnya untuk membungkus.
  4. Tuang adonan ke daun pisang secukupnya, isi dengan pisang yang sudah di potong dan tutupi dengan adonan lagi.
  5. Siapkan alat kukus, susun adonan nagasari yang sudah di bungkus, kemudian kukus sekitar 20 menit.
  6. Selesai dikukus, kue nagasari siap untuk di sajikan dan dimakan selagi masih hangat.
Bagaimana, Mudah kan cara membuat kue nagasari dengan panduan resep dari saya. Buat kalian yang ingin jualan kue nagasari, kalian bisa menggunakan resep ini untuk membuatya.

Sekarang saatnya bagikan resep ini ke teman-teman kalian di media sosial, supaya resep ini menjadi lebih bermanfaat bagi yang sedang membutuhkanya.

Resep Dan Cara Membuat Timus Ubi Jalar Paling Enak
Resep Timus Ubi Jalar
Resep Dan Cara kali ini akan memberikan resep timus ubi jalar yang paling enak untuk kalian yang ingin membuat cemilan sendiri di rumah. Cara membuat timus ubi jalar sangat mudah sekali untuk di lakukan. Jadi olahan timus ubi jalar bisa di katakan kue cemilan keluarga yang mudah dan paktis untuk di buat. Resep timus ubi jalar yang akan kami tuliskan di sini tidak perlu di ragukan, karena resep ini sudah kami uji sendiri.

Ubi jalar adalah sejenis tanaman budidaya yang memiliki kandungan karbohidrat tinggi pada bagian akar yang berbentuk umbi. Selain ubinya yang bisa di manfaatkan untuk membuat berbagai macam olahan makanan, ternyata daun ubi jalar yang masih muda juga bisa dibuat untuk sayuran, dan masih banyak lagi manfaat ubi jalar.
Baiklah mari kita bahas resep timus ubi jalar. Ubi jalar yang di pakai untuk membuat timus kalian bisa menggunakan ubi jalar madu, ubi jalar kuning atau ubi jalar merah, sesuaikan dengan selera. kalau menurut saya sih apapun warna dari ubi jalar yang kita gunakan yang penting olahan bisa menghasilkan rasa yang enak dan istimewa. langsung saja berikut resep cara membuat timus ubi jalar.

Bahan-bahan timus:

  • 250 gram Ubi Jalar (Madu, Kuning, Merah)
  • 1 sdm Tepung Sagu
  • 2 sdm Tepung Terigu
  • 1 bungkus vanili
  • Guka pasir (sesuai selera)
  • Sedikit garam
  • 1/2 sdt baking powder (optional)

Cara membuat timus ubi jalar:

  1. Langkah pertama cuci bersih lalu kukus ubi hingga empuk, tiriskan
  2. Kupas dan lumatkan / haluskan Ubi dalam sebuah wadah
  3. Kemudian masukan bahan di antaranya terigu, sagu, garam, baking powder, vanili dan gula pasir, uleni / aduk hingga rata
  4. Pulung dan bentuk sesuai selera. Celupkan tangan ke tepung terigu yang masih kering saat membentuk agar tidak lengket.
  5. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang matang merata.
  6. Sajikan di piring dan selamat menikmati
Sangat mudah bukan dalam membuat timus ubi jalar. jangan lupa bagikan resep ini ke teman-teman kalian di media sosial. Terimakasih

bola ubi kopong merupakan jajanan yang sangat opuler dan disini kami akan menuliskan resep dan cara membuat bola ubi kopong mudah dan enak, mulai dari resep ubi kuning dan resep bola ubi ungu
Bola ubi kopong
Resep dan cara membuat bola ubi kopong dengan mudah dan menghasilkan rasa enak dengan resep yang sudah kami uji dan kami praktekan sendiri. Resep ubi kopong saat ini sangat menjadi buronan para bunda yang hobi membuat kue, ada sebagian karena penasaran akan proses pembuatanya itu sesulit apa, Karena ada yang gagal ketika mencoba membuat sajian ini. Tapi jangan hawatir ketika mengikuti resep kami yang anti gagal ini.

Bola Ubi Kopong adalah sajian yang berbahan dasar ubi yang di campur tepung serta bumbu-bumbunya. Ubi yang di gunakan bisa dengan Ubi Kuning maupun Ubi Ungu. Sebenarnya cemilan bola ubi kopong ini sudah ada sejak dulu dan termasuk jajanan tradisional. Hanya saja baru populer baru-baru ini di kalangan masyarakat luas.

Cemilan Bola ubi kopong bisa di katakan masih bisa menjadi peluang usaha di daerah-daerah tertentu. Di daerah kalian sudah ada yang jualan bola ubi kopong? jika belum jangan sia-siakan peluang ini. Meskipun sudah ada yang menjualnya, kalau berani bersaing juga tidak ada salahnya. Jangan takut karena kalian belum tahu bagaimana cara membuat bola ubi  kopong, karena kami akan membantu memberikan resep dan cara pembuatannya. Soal rasa sudah pasti tidak diragukan lagi.
Untuk menghasilkan rasa yang enak tentu membutuhkan waktu untuk mencicipi dulu. dengan di cicipi kalian akan tahu kekurangan rasa dari hasil masakan, begitu juga dengan membuat jajanan bola ubi kopong. Baiklah di bawah ini resep dari kami yang bisa kalian jadikan sebagai refrensi dalam membuat bola ubi kopong.

Resep Bola Ubi Kopong

Bahan:

  • 300 gram ubi (ubi kuning / ubi ungu sesuai selera)
  • 70 gram tepung sagu
  • 30 gram tepung maizena
  • 90 gram gula halus
  • 1 sendok teh baking soda
  • Sejumput garam
  • Minyak goreng

Cara membuat bola ubi kopong:

  1. Bersihakan dulu ubi dan rebus hingga empuk, bisa juga dengan di kukus, jika sudah empuk lalu tiriskan
  2. Haluskan atau lumatkan ubi dalam sebuah wadah
  3. Masukan tepung sagu, tepung maizena, gula, garam dan baking soda
  4. Aduk hingga rata, setelah rata menyeluruh diamkam adonan sekitar 5-10 menit saja
  5. Panaskan minyak untuk menggoreng
  6. Gunakan api sedang saat menggoreng karena ubi gampang hangus
  7. Setelah kekuningan, angkat dan tiriskan bola ubi
  8. Selesai, kalian bisa menyajikan dengan taburkan toping jika suka
Jangan lupa di koreksi rasanya. Jika merasa ada yang kurang kalian bisa menambahkan bumbu yang di rasa masih kurang.

Sampai disini semoga resep membuat bola ubi kopong ini bermanfaat buat kalian. tunggu resep-resep kuliner terbaru dari kami. Jangan lupa di bagikan ya. terimakasih

Resep membuat cilok tanpa menggunakan daging. Hanya dengan tepung kanji dan bumbu-bumbunya. Kita akan membuat cilok tanpa daging dengan carra yang praktis
Cilok tanpa daging
Resep Dan Cara - Cilok adalah makanan khas jawa barat yang sudah menjamur di seluruh wilayah indonesia. Nama cilok di ambil dari sebuah singakatan yaitu Aci Dicolok. Pada dasarnya cilok di buat dengan adonan daging sapi atau daging ayam yang di campur dengan tepung kanji dan bumbu-bumbunya. Tapi cilok bisa di buat tanpa daging dengan cara yang sangat praktis dan rasanya juga tidak akan kalah nikmat jika di bandingkan dengan yang menggunakan daging.

Membuat cilok tanpa daging tentu akan menjadi lebih murah untuk modal yang kita keluarkan dalam mempersiapkan bahan dan bumbunya. Tapi bukan karena tidak punya modal, ini lebih kepada selera yang ada pada diri masing-masing. Karena ada sebagian dari selera yang lebih suka dengan cilok yang tanpa daging. Dan ada juga yang pada dasarnya memang tidak suka dengan rasa daging. Maka, cilok tanpa daging merupakan dari varian rasa jajanan cilok tersebut.
Untuk Membuat Cilok Tanpa Daging, anda bisa mengikuti resep dari kami disini supaya bisa lebih mudah dan menghasilkan rasa yang enak dan sederhana. Semua resep yang kami berikan sudah terruji dan kami telah menggunakannya. Berikut resep cilok tanpa daging:

Bahan Cilok

  • 50 gram tepung kanji
  • 3 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 2 batang daun bawang (cincang halus)
  • Daun seledri (secukupnya, cincang halus)
  • Air Kaldu ayam (secukupnya)

Bumbu Yang Dihaluskan

  • 2 siung bawang putih
  • Garam (secukupnya)
  • Merica bubuk (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya)

Cara Membuat Cilok

  1. Langkah pertama campur tepung kanji, tepung terigu dan tepung tapioka ke dalam wadah. Aduk sampai rata.
  2. Kemudian Tambahkan bumbu halus, daun bawang dan daun seledri.
  3. Sambil mengaduk adunan Tambahkan air kaldu ayam sedikit demi sedikit.
  4. Jika adonan sudah kalis dan cukup lengket, bentuk bulat-buat adonan.
  5. Rebus air dalam panci dan berikan sedikit garam, tunggu hingga air mendidih.
  6. Masukkan adonan cilok yang sudah dibentuk bulat ke dalam panci, masak sampai cilok mengapung dan matang.
  7. Sebelum diangkat tambahkan sedikit minyak goreng ke dalam air rebusan supaya cilok tidak lengket ketika di angkat.
  8. Cilok yang sudah matang siap  untuk disajikan dengan saus sesuai selera.
Demikian resep cilok tanpa daging dari kami. Jangan lupa bagikan resep ini, terimakasih.

Resep Dan Cara Membuat Sate Taichan
Sate taichan
Resep Dan Cara - Sate taichan memiliki kepopuleran begitu cepat. Dengan populernya sate taichan maka semakin banyak peminatnya dari kalangan maysarakat. Selain peminat konsumen, tidak sedikit pula yang berminat untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Bahkan ada juga yang berminat untuk menjadikan sate taichan sebagai peluang bisnis jualan.

Kalau kita dengar dari namanya, sate taichan seakan-akan masakan yang berasal dari negara Cina, Korea atau jepang. padahal sate ini adalah asli kreasi indonesia. Tetapi nama taichan untuk sate ini di ambil dari sebutan pengunjung asal jepang yang sedang membeli, dan orang jepang tersebut menyebut sate ini dengan sebutan sate taichan. kurang lebih cerita singkatnya seperti itu.

Hingga kini, semakin banyak penjual-penjual baru sate taichan yang bermunculan. dengan perkembanganya, ada juga yang membuatnya menjadi beberapa varian rasa. Hal ini mungkin bertujuan untuk menambah ketertarikan untuk para konsumen.

Sate taichan dengan bumbu sambal yang pedas ini sangat cocok untuk lidah yang hobi dengan rasa pedas. Seperti saya pribadi sangat suka dengan rasa sambal sate taichan, dan kebetulan suami saya juga sangat cocok dengan sambalnya. Maka dari itu saya sering membuat sate taichan sebagai menu makan malam keluarga.

Bagi kalian yang saat ini belum tahu cara membuat sate taichan, disini saya akan memberikan resep untuk membatu kalian dalam membuatnya beserta resep sambal sate taichan yang juga sangat penting harus kalian ketahui. Baiklah langsung saja silahkan ikuti resep di bawah untuk membuat sate taichan dan sambalnya.

Resep Bahan Sate Taichan

 Bahan Utama

  • 250 gram daging dada ayam
  • 2 sdm Air perasan jeruk nipis
  • 1 siung Bawang putih, haluskan
  • 1 sdt Lada bubuk
  • Garam secukupnya
  • Tusuk sate secukupnya

Bahan Sambal

  • 10 buahCabe rawit merah
  • 5 buah Cabe merah keriting
  • 5 siung Bawang merah
  • 1/2 sdt Kaldu bubuk
  • 1/2 sdt gula
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat Sate

  1. Langkah pertama silahkan cuci dulu dada ayam sampai bersih lalu potong-potong berbentuk dadu
  2. Masukan daging dalam wadan dan campur dengan air perasan jeruk nipis, bawang putih, lada, dan garam, aduk hingga merata sambil di remas-remas
  3. Diamkan 30 menit agar bumbu meresap.
  4. Tusukkan daging ayam ke tusuk sate, minimal 4 dadu setiap tusuknya.
  5. Selanjutnya bakar di atas alat pembakar hingga ayam berubah warna dan meninggalkan sedikit bekas bakaran.

Cara Membuat Sambal

  1. Rebus semua cabe dan bawang hingga agak lunak. kemudian Angkat dan tiriskan.
  2. Ulek cabe dan bawang, jangan terlalu lembut
  3. Setelah di ulek kemudian tumis sambal sebentar
  4. Tambahkan gula, garam, kaldu, dan lada bubuk. cicipi rasanya
Selamat mencoba membuat sate taichan sendiri di rumah dengan resep ini. Resep Sate Taichan yang saya tuliskan disini sudah kami uji sendiri dan menghasilkan rasa yang enak dan spesial. Jangan lua bagikan resep ini ke teman-teman kalian di media sosial supaya bermandaat juga untuk yang lain. Terimakasih

Ikan Asin Balado Pedas Manis
Ikan asin balado
Nyammm.... Nyammm...nyammm..... Kira-kira enaknya masak apa ya buat temen nasi angget? Kalau yang pedes manis sepertinya cocok bangget ya Bun? Masakan sederhana tapi rasa yang luar biasa dan mudah pula cara membuatnya, walaupun baru belajar masak pasti tidak kesulitan dengan resep yang satu ini Ikan Asin Balado Pedas Manis Mengugah Selera. Tidak lupa siapkan dulu peralatan masaknya ya Bun..

Untuk memulai memasak siapkan dulu ikan asin kering tawar (tipis), cuci terlebih dahulu lalu goreng hingga kuning dan garing, setelah matang sisihkan dahulu lalu kemudian persiapkan bumbu-bumbunya. Dan berikut ini resep Ikan Asin Balado Pedas Manis:

Bumbu-bumbu

  • 2 sdt gula merah
  • Garam secukupnya
  • Kaldu jamur
  • 2sdt gula pasir
  • 2sdt air asam
  • 100 Mili air

Bumbu halus

  • 8 siung bawang merah
  • 7 siung bawang putih
  • 10 cabe kriting
  • 1 kotak terasi di bakar
  • Penyedap rasa jika suka

Cara Memasak

  1. Tumis semua bumbu halus hingga layu dan harum
  2. Masuk kan air lalu masukkan juga gula merah, garam, gula pasir, kaldu jamur, air asam, penyedap (jika suka).
  3. Biarkan air mengental lalu masukkan ikan asin, aduk hingga ikan asin dan bumbu menyatu, koreksi rasa jika sudah pas siap di sajikan.
Bagaimana bunda, mudah bukan cara memasaknya? Demikian resep dari saya dan selamat mencoba. jangan lupa di bagikan ya supaya bermanfaat intuk yang membutuhkan.

Resep Cara Membuat Kuah Tekwan Asli Palembang
Tekwan Asli Palembang
Resep Cara Membuat Kuah Tekwan Asli Palembang Enak - Rahasia dari tekwan asli palembang adalah dari bumbu-bumbu yang di gunakan untuk membuat kuah / sup sehingga bisa menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. Untuk itu, jika anda ingin membuat sendiri dirumah dengan rasa yang khas, Anda bisa mengikuti panduan resep lengkap dari kami di sini.

Dengan rasa kuah yang begitu enak, tekwan asli palembang ini termasuk menjadi sangat populer di dalam kategori makanan jajanan pasar. Dan tak sedikit orang yang penasaran dengan bumbu rahasia yang digunakan untuk membuat kuah sup tekwan palembang tersebut.

Untuk Membuat kuah tekwan asli palembang, anda bisa membuatnya dengan mengikuti resep yang kami tuliskan di sini. Dan supaya lebih lengkap, kami juga akan menuliskan beberapa tambahan resep tekwan yang bisa anda gunakan. Berikut Resep Caara Membuat Kuah Tekwan Asli Palembang Enak.

Resep Kuah Tekwan Palembang

Bahan:
  •  Udang segar Ssecukupnya (sesuai selera)
  • 10 helai bunga sedap malam
  • 10 lembar jamur kuping
  • Bengkuang secukupnya (iris tipis)
  • Selembar daun bawang (iris iris)
  • Air secukupnya (untuk kuahnya)
  • 6 siung bawang putih
  • 3 siung bawang merah
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • Garam Secukupnya
  • Merica bubuk
  • Penyedap rasa
  • Gula pasir secukupnya
Cara Membuat Kuah Tekwan:
  1.  Haluskan bumbu di antaranya, 6 siung bawang putih dan 3 siung bawang merah
  2. Bersihkan udang dan kupas kulitnya, potong kecil-kecil
  3. Rendam bunga sedap malam dan jamur kuping beberapa menit, cuci bersih
  4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan sebelumnya, Tambahkan udang, daun jeruk, merica bubuk dan garam secukupnya. Tumis hingga harum
  5. Rebus air untuk kuah secukupnya, sambil menunggu mendidih masukkan bunga sedap malam dan jamur kuping
  6. Masukan bumbu yang sudah di tumis, tambahkan gula pasir, garam, penyedap rasa, sambil di cicipi
  7. Jika sudah mendidih, matikan api kemudian masukan daun bawang yang sudah di iris-iris
  8. Kuah tekwan asli palembang siap untuk di nikmati

Resep Tekwan Ikan Tengiri Asli Palembang

Bahan:
  • 800 gram ikan tenggiri giling
  • 2 butir telur ayam
  • 500 gram tepung sagu
  • 2 sendok teh garam
  • 2 sendok makan gula pasir
  • Bahan Pelengkap Tekwan
  • Mie jagung, rendam dengan air panas
  • Cuka pempek, Mentimun, potong dadu
  • Bawang goreng
Cara Membuat Tekwan Ikan Tengiri:
  1. Giling daging ikan tenggiri dengan dicampurkan sedikit air sampai halus
  2. Tambahkan tepung sagu, telur ayam, garam dan gula pasir kedalam adonan tenggiri sampai adonan tidak lengket
  3. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan seperti bentuk bakso
  4. Rebus bulatan tersebut didalam air mendidih, jika sudah mengapung tekwan sudah matang. Angkat kemudian tiriskan
  5. Membuat Tekwan ikan tengiri sudah selesai
Dari panduan resep di atas kini semua telah siap untuk di sajikan. untuk cara menyajikan  pertama siapkan mangkok kemudian tuang tekwan kedalam mangkok, tambahkan mie jagung, mentimun, cuka pempek dan juga bawang goreng. Selanjutnya siram dengan menggunakan kuah tekwan. Selamat Menikmati tekwan ikan tengiri asli palembang.

Demikian Resep Cara Membuat Kuah Tekwan Asli Palembang Enak. Semoga bisa membantu anda dalam membuat tekwan palembang dengan rasa yang enak dan nikmat. Jika menurut anda resep ini akan bermanfaat juga untuk orang lain maka jangan lupa untuk di share ke media sosial. Terimakasih

[right-post]
Resep Ikan Asin Tumis Pete Paling Mantap
ikan asin tumis pete
Hallo Bunda.... Masak apakah hari ini? Punya Ikan Asin tapi bingung mau di masak apa? Tenang Bunda saya ada solusinya yakni Ikan Asin Tumis Pete paling cocok untuk menu masakan hari ini dan pasti menambah selera makan untuk keluarga di rumah, emmmm baru baca judulnya saja sudah kebayang mantapnya ya bunda hehehe... Mumpung lagi musim Pete dan lagi banyak-banyaknya cocok banget nih buat temen masak Ikan Asin.
 [ads-post]
Oke bunda jangan lupa persiapkan dulu peralatan masaknya ya, siapkan juga ikan asin yang sudah di bersihkan dan di goreng, setelah matang sisihkan dulu ya Bunda. Untuk bahan bahan lainnya sebagai berikut:

Bahan-bahan

  • 2 papan petai
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 5 buah cabe rawit
  • 3 buah cabe hijau
  • 2 btng daun bawang
  • 1 Sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 1\2 sdt minyak wijen
  • Gula dan garam secukupnya
  • Penyedap bila suka

Cara Membuat

  1. Potong-potong semua bumbu sesuai selera
  2. Tumis semua bumbu hingga layu
  3. Tambahkan minyak wijen, saus tiram, kecap manis, gula, garam, penyedap
  4. Masukkan Ikan Asin aduk hingga bumbu tercampur rata
  5. Masukkan petai dan potongan daun bawang, aduk sebentar koreksi rasa dan siap sajikan 
Baca juga Resep Dan Cara Memasak Sayur Tumis Pare

Demikian tadi Resep Ikan Asin Tumis Pete Mantap Cocok Untuk Masakan Hari Ini yang sudah kami tuliskan secara lengkap. Semga bermanfaat dan jangan lupa di bagikan supaya bermanfaat juga untuk yang lain. Terimakasih

Resep Bumbu Soto Betawi Kuah Santan Paling Enak
Resep Bumbu Soto Betawi Kuah Santan Paling Enak - Bumbu adalah kunci utama pada setiap masakan. Rasa pada masakan yang anda masak akan memiliki rasa paling enak jika bumbu yang anda buat itu sesuai dengan apa yang anda masak. Dalam membuat bumbu tidaklah mudah, karena harus sesuai dengan takaran pada resepnya, Jika kebanyakan bumbu maka hasil rasa pada masakan akan kurang sempurna, begitu juga jika kurang bumbu maka hasil rasa pada makasakan tentu akan kurang sempurna juga.
[ads-post]
Soto Betawi merupakan makanan yang benar-benar di gemari oleh banyak orang. Dan tentunya anda saat juga ingin tahu rahasianya dari soto betawi ini kenapa begitu sangat memikat selera. Kalau menurut saya pribadi sebenarnya, yang bisa menjadikan soto betawi memiliki rasa yang enak dan nikmat adalah dari rasa Kuah Santan soto betawi. Maka dari itu yang perlu di perhatikan jika anda memasak soto betawi adalah memaksimalkan bumbu-bumbu untuk memasak kuah santan soto betawi ini.

Seperti yang sudah saya katakan di atas bahwa bumbu adalah kunci utama untuk setiap masakan, maka buatlah bumbu yang pas dan sesuai untuk bisa menghasilkan rasa yang enak pada masakan soto betawi kuah santan. Disini kami akan memberikan resep yang bisa anda jadikan sebagai refrensi dalam memasak soto betawi kuah santan.

Bahan utama:

  • Daging sapi sebanyak 1/4 kilogram/250 gram (direbus dengan air 1 liter)
  • Babat sapi atau jeroan 250 gram
  • Air santan 1.200 ml dari buah kelapa parut
  • Daun salam 3 lembar
  • Daun jeruk 2 lembar
  • Jahe 3 cm (dimemarkan)
  • Bunga lawang 1 buah
  • Serai 2 batang (dimemarkan)
  • Lengkuas 4 cm (dimemarkan)
  • Jahe 3 cm (dimemarkan)
  • Kayu manis 4 cm
  • Kapulaga 2 buah
  • Cengkeh 2 butir
  • Merica bubuk 1 sendok makan
  • Garam 2 sendok makan
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

  • Ketumbar 1 sendok makan
  • Bawang merah 8 butir
  • Bawang putih 4 siung
  • Jinten 1/2 sendok teh
  • Bahan untuk penyajian:
  • Kentang 300 gram yang sudah dikupas kulitnya, lalu dipotong-potong bentuk memanjang. Dicuci bersih dan digoreng hingga matang
  • Daun bawang 1 batang dipotong-potong
  • Tomat 2 buah dipotong-potong
  • Emping melinjo atau bisa diganti kerupuk
  • Seledri 3 batang dipotong-potong
  • Bawang goreng untuk ditabur
  • Sambal
Cara Membuat:
  1. Rebus daging sapi hingga lunak selama 1 jam dengan 1 liter air. Lalu, angkat, tiriskan, dan potong-potong sesuai dengan selera. Sisa rebusan daging sapi bisa digunakan sebagai kuah kaldu
  2. Babat sapi atau jeroan dicuci bersih, lalu rebus dengan air secukupnya. Setelah itu, buang air rebusan dan sikat atau kerik babat sembari dicuci dengan air keran mengalir sampai bersih. Rebus lagi dan masukkan 1 lembar daun salam hingga babat menjadi lunak. Angkat dan potong-potong sesuai selera
  3. Masukkan minyak ke wajan secukupnya. Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, jahe, dan 2 lembar daun salam. Tuangkan air kaldu rebusan secukupnya beserta bunga lawuh, kayu manis, cengkih, dan kapulaga. Lalu aduk-aduk hingga rata. Setelah itu, masukkan daging sapi dan babat. Masak sampai lunak dan bumbu menyerap
  4. Tuangkan santan ke wajan. Lalu santan diaduk-aduk agar tidak pecah dan tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan gula, merica, dan garam. Kemudian, aduk sesekali dan masak sampai matang
  5. Bahan penyajian ditata sedemikian rupa, yaitu tomat, kentang goreng, daun seledri, dan sediakan daun bawang dalam mangkuk. Tuangkan kuah yang berisi daging sapi dan babat. Lalu taburkan bawang goreng ke soto betawi
Baca Juga Cara Membuat Soto Daging Bening Supaya Rasanya Enak

Demikian Resep Bumbu Soto Betawi Kuah Santan Paling Enak semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk di bagikan supaya bermanfaat juga untuk orang lain. Terimakasih

Resep Dan Cara Membuat Kue Dongkal
 Resep Dan Cara Membuat Kue Dongkal Paling Enak , Resep Kue Dongkal Mini - Halo pembaca setia resep dan cara, Kali ini kami akan memberikan resep kue dongkal. Kue dongkal merupakan kue tradisional khas betawi yang termasuk dalam kategori jajanan pasar. Jajanan kue dongkal bisa dibilang sudah jarang yang menjualnya untuk saat ini, padahal sebenarnya masih banyak peminat yang ingin membeli kue dongkal sebagai cemilan keluarga di rumah. Meskipun sudah jarang yang menjual, kalian tidak perlu hawatir karena kalian bisa membuatnya sendiri di rumah dengan panduan resep dari kami dan hasilkan rasa paling enak.

Kue dongkal atau ada sebagian yang menyebutnya Kue dodongkal memiliki adonan yang hampir sama dengan adonan kue putu, hanya saja adonan kue dongkal tidak di berikan campuran warna hijau dari daun suji. akan tetapi kue dongkal memiliki tekstur lebih kenyal dan rasanya juga berbeda kalau di makan jika sudah matang. Kue dongkal biasanya di sajikan di atas daun pisang, tapi kalau jaman sekarang susah untuk mencari daun pisang maka kalian bisa juga menggunakan kertas nasi atau piring untuk mensajikannya.

Untuk membuat kue dongkol, yang paling penting harus di ketahui adalah persiapkan peralatan yang di butuhkan terlebih dulu untuk memudahkan proses pembuatannya. Apa saja yang peralatan untuk membuat kue dongkal.? Yang pertama harus di persiapkan adalah cetakan. Cetakan kue dongkal berbentuk kerucut yang terbuat dari anyaman bambu. Untuk mendapatkan cetakan kue dongkal kalian bisa membelinya di toko perlengkapan kue. Kemudian siapkan juga alat kukus dan selanjutnya baru siapka bahan-bahannya sesuai dengan resep di bawah ini.

Resep Kue Dongkal Sederhana Paling Enak

Resep bahan:
  • Siapkan Tepung Beras yang sudah ditumbuk sampai halus
  • Buah Kelapa muda yang sudah parut
  • 1/5 sdt Vanili bubuk 
  • 1/5 sdt gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Gula merah
Cara membuat:
  1. Campur tepung beras, buah kelapa parut, vanili, gula pasir, dan garam
  2. Aduk adonan dengan tangan hingga rata
  3. Masukan adonan ke dalam cetakan setengah bagian sambil ditekan- tekan, kemudian beri taburan gula merah. tambahkan lagi adonan sampai cetakan penuh
  4. Lalu kukus adonan hingga matang.
  5. Angkat kue, dan keluarkan dari cetakan. Potong-potong kue sesuai selera dan beri taburan kelapa parut.
  6. Sajikan kue di atas daun pisang atau tempat saji yang lain
Baca Juga Cara Membuat Nugget Pisang Dengan Mudah

Resep Kue Dongkal Mini

Untuk membuat kue dongkal dengan porsi yang sedikit atau dongkal mini, Kalian bisa menggunakan cetakan bolu kukus untuk membuatnya. berikut ini resep dan cara membuat kue dongkal mini.

Resep Bahan:
  • 150 gram tepung beras
  • 150 gram kelapa muda yang sudah di parut (kupas kulit)
  • 1/5 sdt gula pasir
  • 1/5 sdt Vanili bubuk
  • Secukupnya Garam
  • Gula merah di iris tipis untuk toping
Cara Membuat:
  1. Campur tepung beras, kelapa, vanili, gula pasir, garam, dalam sebuah wadah. Uleni dengan tangan hingga rata
  2. Lumuri cetakan kue bolu kukus dengan minyak goreng. Masukan adonan dalam cetakan sampai setengah bagian, sedikit di tekan agar padat. kemudian beri gula merah, lalu tutup kembali dengan adonan
  3. Selanjutnya kukus adonan hingga matang
  4. Angkat kue, keluarkan perlahan dari cetakan dalam piring
  5. Beri kelapa yang sudah bisa di kukus dan di parut sebelumnya
  6. Kue dongkal siap di Sajikan selagi hangat
 Baca Juga Resep Dan Cara Membuat Kue Balok

Selamat menikmati cemilan kue dongkal hasil buatan sendiri. Sampai disini Resep Dan Cara Membuat Kue Dongkal Paling Enak semoga bisa memberikan jawaban untuk keraguan kalian dalam melakukan kegiatan membuat kue dongkal sendiri. Jangan lupa di share ke media sosial supaya bermanfaat juga buat teman-teman kalian. terimakasih

Resep Dan Cara Membuat Nugget Pisang

Resep Nugget Pisang Dan Cara Membuat Nugget Pisang - Untuk membuat nugget pisang atau juga sering di sebut banana nugget ternyata bisa dilakukan dengan mudah dan praktis. bagi anda yang belum pernah membuat nugget pisang disini kami akan memberikan panduan langkah-langkahnya serta resep lengkap untuk membantu anda dalam belajar membuat nugget pisang sendiri di rumah. Kami akan memberikan resep untuk beberapa varian rasa nugget pisang. Meskipun sudah banyak sekali resep yang tesedia di beberapa situs yang lain, akan tetapi setiap resep akan membuahkan hasil dan rasa yang berbeda, Dan kami berusaha bahwa resep yang kami berikan adalah resep yang terbaik di antara resep-resep yang lain. Berikut beberapa varian nugget pisang dalam daftar resep yang akan kami berikan untuk anda:
Nugget pisang adalah salah satu jajanan ikonik dari Makassar. Kalau biasanya digoreng dengan tepung biasa, pisang yang satu ini digoreng dengan tepung panir sehingga lebih bertekstur dan renyah di luar. Pisang apa yang digunakan untuk membuat pisang nugget? Pada umumnya pisang yang digunakan untuk membuat nugget pisang adalah pisang raja dan pisang tanduk yang terasa lebih legit dan beraroma khas. Kemudian pisang kepok juga bisa di gunakan untuk membuat nugget pisang. Yang paling penting pisang yang di gunakan harus pisang yang benar-benar sudah matang. Jika ingin menggunakan pisang yang sebenarnya juga tidak masalah, akan tetapi rasa yang di hasilkan mungkin agak sedikit berbeda dan kurang sempurna kalau menurut kami.
[ads-post]
Kepopuleran nugget pisang juga menjadi peluang usaha bagi anda yang berminat untuk membuka usaha berjualan. Nugget pisang bisa anda jual di daerah anda, penjualan nugget pisang bisa dilakukan secara online atau jika memiliki tempat , anda bisa membuka warung untuk jualan nugget pisang. Tetapi jika membuat nugget pisang untuk jualan, anda harus maksimalkan untuk kualiatas rasanya. Dan kami akan membantu anda dengan resep yang kami tuliskan disini. Jadikan resep ini sebagai refrensi anda, dan anda bisa mengembangkan resep dari kami dengan lebih maksimal untuk menghasilkan rasa yang lebih enak dan istimewa.

Dalam membuat nugget pisang, sebelum kita melihat resep-resepnya saya sarankan untuk mempersiapkan peralatan yang di perlukan terdahulu untuk memudahkan proses pembuatannya. alat yang di butuhkan untuk membuat nugget pisang adalah alat kukus Oven atau alat kukus lainnya. Dan jangan lupa siapkan juga blender untuk melumatkan pisangnya. Jika sudah siap untuk membuat pisang nugget, Ikuti langkah cara membuatnya dan beberapa resep di bawah ini:

Resep nugget pisang empuk dan lembut

Bahan utama:
  • Pisang Kepok 10 Buah
  • Gula Pasir 4 Sdm
  • Maizena 2 Sdm
  • Terigu 2 Sdm
  • Susu kental manis 1 bungkus
  • Garam secukupnya
  • Susu bubuk 2 Sdm
  • Tepung panir 200gram
Bahan celupan:
  • Tepung Terigu 100gram
  • Garam secukupnya
  • Air secukupnya
Cara membuat:
  1.  Lumatkan pisang, masukkan terigu, garam, maizena, susu bubuk, gula, dan susu kental manis
  2. Aduk rata seluruh bahan diatas kemudian masukkan ke sebuah wadah
  3. Kukus / Oven hingga 25 menit diatas api sedang
  4. Potong potong adonan tersebut sesuai selera
  5. Siapkan campuran terigu, air dan garam kemudian aduk hingga merata
  6. Celupkan pisang dalam adonan celupan kemudian guling gulingkan di tepung panir
  7. Goreng pisang hingga berwarna kecoklatan
  8. Beri toping sesuai selera
  9. Selesai, selamat menikmati nugget pisang

Resep nugget pisang spesial

Resep bahan:
  • Pisang yang sudah dikupas 400 gram
  • Gula Pasir 1 sendok makan
  • Margarin 1 sendok makan
  • Tepung terigu 80 gram
  • Susu cair full cream 350 ml
  • Tepung maizena 3,5 sendok makan
  • Keju Cheddar diparut 150 gr
  • Meises, secukupnya atau sesuai selera
  • Vanili secukupnya
  • 100cc air
Bahan celupan:
  • Campurkan terigu dan air, aduk rata
  • Tepung roti secukupnya
Topping:
  • Cokelat batang, dilelehkan
  • Meises, sesuai selera
  • Choco chips
Cara membuat:
  1. Langkah membuat nugget pisang yang pertama, tuang susu cair, campur dengan gula pasir dan tepung terigu. Aduk sampai rata.
  2. Kemudian, lelehkan margarin dan masukkan adonan terigu yang telah dibuat, aduk sampai merata. Setelah adonan mengental matikan api dan tiriskan.
  3. Selanjutnya, lelehkan margarin dan masukkan adonan terigu yang tadi dibuat, aduk sampai rata. Setelah adonan mengental matikan api dan tiriskan. Sementara itu sambil menunggu adonan jadi, kukus pisang dan siapkan loyang persegi untuk wadah, jangan lupa olesi sedikit margarin dan alasi loyang dengan kertas roti.
  4. Setelah adonan dingin masukkan tepung maizena, keju cheddar parut, meises, dan pisang yang sudah dipotong-potong, lalu aduk hingga rata. Masukkan adonan ke dalam loyang dan kukus kurang lebih 20 sampai 30 menit. Tiriskan dan tunggu sampai uap menghilang. Masukkan adonan ke dalam kulkas agar lebih kokoh selama kurang lebih 3 jam.
  5. Keluarkan adonan dari kulkas, potong adonan sesuai selera. Celupkan adonan pisang ke cairan terigu lalu gulingkan dengan tepung roti. Agar tepung lebih merekat diamkan selama 30 menit.
  6. Terakhir, panaskan minyak lalu goreng adonan sampai nugget berwarna kuning kecoklatan, angkat lalu dinginkan.
  7. Selanjutnya anda bisa tambahkan topping sesuai selera, siram dengan coklat leleh atau cheese fondue. Bisa juga taburkan meises atau keju parut. Nugget pisang siap kamu sajikan.

Resep nugget pisang kriuk dan crispy

Resep bahan:
  • 2 buah pisang kepok, belah memanjang
  • 4 lembar roti tawar tanpa kulit, tipiskan
  • 1 butir telur, ambil putihnya
  • Tepung panir secukupnya
  • Meses dan keju secukupnya
Cara Membuat:
  1. Tata pisang di tengah roti. berikan isian meses dan keju. Gulung.
  2. Rekatkan gulungan roti dengan putih telur. Gulingkan keseluruhan gulungan roti pada putih telur.
  3. Gulingkan di atas tepung panir hingga tertutup dengan sempurna.
  4. Goreng hingga berwarna coklat keemasan.
  5. Angkat, tiriskan. Pisang nugget siap disajikan hangat.
Bagaimana mudah bukan? semoga anda sukses dan berhasil membuat nugget pisang sederhana dengan rasa yang istimewa. jika ada yang ingin di sampaikan pada kami silahkan gunakan kolom komentar di bawah. Jika hasil pisang nugget yang anda buat sudah tidak meragukan lagi untuk di jual, tunggu apa lagi gunkanan pengalaman kamu dalam membuat pisang nugget untuk jualan dan semoga sukses.

Baiklah sampai disini semoga resep cara membuat nugget pisang yang kami tuliskan disini bisa bermanfaat. 

Resep Tumis Pare

Resep Tumis Pare Dan Cara Memasak SayuR Tumis Pare - Memang tumis pare itu adalah sayuran yang banyak di sediakan oleh warung makan. Akan tetapi, akan terasa lebih istimewa jika sayur tumis pare hasil dari makasan kita sendiri di rumah. Yang jelas jika kita memasak sendiri tentu dijamin 100%  lebih higienis, Dan yang pasti kita bisa membuatnya sesuai dengan selera sendiri. Tetap berbeda jika kita membeli di warung makan, terkadang selera kita pedas, eh ternyata sayur tumis parenya tidak pedas, So... masakan sendiri lebih istimewa.

Mari kita bahas dulu tentang sayur Pare, Sayur pare sangat khas dengan rasa pahitnya, Sehingga banyak yang menjadikan pare sebagai sayur favorit karena dengan kepahitan rasanya. Lantas bagaimana jika kita tidak suka dengan rasa pahit? Kami harap tidak usah khawatir karena rasa pahit pada sayur pare ternyata bisa di hilangkan. Jadi bagi yang tidak suka dengan rasa pahit, Silahkan baca postingan kami sebelumnya yang membahas tentang Trik Dan Tips Memasak Pare Agar Tidak Pahit. Jika anda tidak suka rasa pahit silahkan di baca dulu tipsnya dan lanjutkan ke resep sayur tumis pare disini.

Dalam memasak tumis pare anda bisa menambahkan beberapa varian rasa, anda bisa mencampur pare dengan tahu, tumis pare teri, tumis pare tempe dan yang lainnya. Untuk selera pedas anda bisa membuat takaran sendiri seberapa pedas yang anda inginkan. Di sini kami akan membantu untuk memberikan panduan memasak anda dengan resep dan cara memasaknya. Resep dari kami bisa anda jadikan sebagai refrensi. Jadi misalnya anda dalam memasak tumis pare di rumah ingin menambahkan bumbu-bumbu yang tidak tercampum dalam resep kami juga tidak masalah karena semua itu tergantung pada selera masing-masing. Dan anda tidak perlu hawatir meskipun memasak tumis pare sederhana, yang pasti resep dari kami akan menghasilkan rasa yang enak dan istimewa.

Anda ingin memasak sambil membaca resep sekarang juga?? jika iya, persiapkan semua peralatan masak anda terlebih dulu. Tapi jika masaknya masih nanti , anda bisa mmenambahkan halaman ini ke bookmark pada perangkat anda terlebih dulu. dan ketika sudah siap untuk memasak anda bisa langsung berkunjung kesini lagi untuk melihat resepnya. Baiklah langsung saja berikut resep tumis pare dan cara memasak sayur tumis pare.

Resep Tumis Pare Tempe pedas Dan enak

Resep Bumbu:
  • 1 buah pare
  • 1/2 papan tempe
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 cabe rawit merah
  • 2 cabe merah tampar
  • 2 cabe hijau besàr
  • 2 cm lengkuas muda iris halus
  • 2 daun salam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula / kaldu jamur
  • 3 sdm minyak sayur
  • 5 sdm air masak
Cara Memasak:
  1. Langkah pertama potong-potong tempe.
  2. Kemudian goreng tempenya hingga setengah kering. Setelah setengah kering angkat, lalu sisihkan. 
  3. Potong pare buang isinya dan iris setengah lingkaran dan tambah 1/2 sdt garam aduk diamkan, tidak perlu diremas-remas.
  4. Kalau masih tidak kuat pahit silahkan direbus dulu selama 3 menit dalam air mendidih yang sudah di kasih garam 1 sdt. Jika sudah, angkat dan sisihkan.
  5. Iris-iris semua bumbu , lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. lalu masukan cabe dan lengkuas dan daun salam.
  6. Tambahkan air dan garam dan kaldu jamur.
  7. Masukkan pare dan tempe keringnya, aduk-aduk jangan terlalu mateng parenya. 
  8. Kemudian angkat selagi masih kres-kres. dan Tempatkan dipiring saji dan temani nasi hangat dan lauk lainnya. Selamat menikmati.

Resep Tumis Pare Udang rasa Pedas

Resep Bahan:
  • 1 buah pare
  • 1/4 udang kupas
  • 2 lembar Daun salam
  • 1 jeruk nipis
  • 2 sdm saos rajarasa
  • 2 sdm saos tiram
  • 1/4 gelas air masak
  • Laos di geprek
  • Minyak untuk menumis
Bumbu yang di haluskan:
  • 9 Cabe rawit
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 1 terasi kecil
  • Garam secukupnya (sesuai selera)
  • Micin secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Masako
Cara Memasak:
  1. Iris-iris pare lalu taburi sedikit garam, remas-remes sampai lembek dan keluar air. Lalu cuci sampai bersih. Diamkan 5 menit.
  2. Kupas udang, cuci bersih. Beri jeruk nipis.
  3. Tumis sampai wangi bumbu yg dihaluskan. Tambahkan air masak dan bumbu-bumbu lainnya.
  4. Masukkan pare dan udang. Aduk-aduk hingga rata.
  5. Selesai. Tumis pare siap untuk di sajikan.

Resep Tumis Pare Teri  Sederhana

Resep bahan:
  • 4 buah Pare
  • Ikan teri Secukupnya
  • Garam
  • Gula secukupnya
  • Cabai sesuai selera
  • 5 Bawang merah
  • 3 Bawang putih
  • Minyak untuk menumis
Cara Memasak:
  1. Goreng ikan teri, boleh sampai kering, boleh juga setengah matang, sesuaikan selera anda. lalu Pisahkan.
  2. Potong pare tipis-ipis. Beri garam agak banyak, remas remas sampai pare tidak kaku dan keluar air. Lalu cuci dan bilas sampai 3 kali.
  3. Haluskan / Uleg bawang merah, bawang putih, dan cabai. Sisakan sedikit cabai untuk di iris saja.
  4. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus dan irisan cabai.
  5. Jika sudah harum, masukkan ikan teri, tumis sebentar.
  6. Masukkan pare, tumis. Beri garam dan gula secukupnya. Supaya rasa gurih pas, banyaknya gula dan garam harus sama. sambil di Cicipi.
  7. Beri sedikit air, diamkan sampai air meresap. Oseng sebentar, matikan kompor.
  8. Sajikan di piring, Dan selamat menikmati tumis pare ikan teri sederhana.
Bagaimana cara memasaknya sangat mudah bukan?? Semoga dengan resep dari kami hasil masakan tumis pare anda bisa sesuai dengan selera anda. Dan pengalaman memasak anda hari ini semoga menyenangkan, Jika ada yang ingin di sampaikan tentang resep ini anda bisa menuliskan komentar di bawah. Anda bisa menggunakan akun facebook untuk berkomentar. Dan jangan lupa bagikan resep sayur tumis pare ini ke teman-teman anda di media sosial atau yang lainnya. Terimakasih

dwi asmara

{google-plus#https://plus.google.com/+dwiasmara1}

Formulir Kontak

Nama

Email *

Pesan *

Diberdayakan oleh Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget