Resep Dan Cara Memasak Sayur Tumis Pare

Resep Tumis Pare

Resep Tumis Pare Dan Cara Memasak SayuR Tumis Pare - Memang tumis pare itu adalah sayuran yang banyak di sediakan oleh warung makan. Akan tetapi, akan terasa lebih istimewa jika sayur tumis pare hasil dari makasan kita sendiri di rumah. Yang jelas jika kita memasak sendiri tentu dijamin 100%  lebih higienis, Dan yang pasti kita bisa membuatnya sesuai dengan selera sendiri. Tetap berbeda jika kita membeli di warung makan, terkadang selera kita pedas, eh ternyata sayur tumis parenya tidak pedas, So... masakan sendiri lebih istimewa.

Mari kita bahas dulu tentang sayur Pare, Sayur pare sangat khas dengan rasa pahitnya, Sehingga banyak yang menjadikan pare sebagai sayur favorit karena dengan kepahitan rasanya. Lantas bagaimana jika kita tidak suka dengan rasa pahit? Kami harap tidak usah khawatir karena rasa pahit pada sayur pare ternyata bisa di hilangkan. Jadi bagi yang tidak suka dengan rasa pahit, Silahkan baca postingan kami sebelumnya yang membahas tentang Trik Dan Tips Memasak Pare Agar Tidak Pahit. Jika anda tidak suka rasa pahit silahkan di baca dulu tipsnya dan lanjutkan ke resep sayur tumis pare disini.

Dalam memasak tumis pare anda bisa menambahkan beberapa varian rasa, anda bisa mencampur pare dengan tahu, tumis pare teri, tumis pare tempe dan yang lainnya. Untuk selera pedas anda bisa membuat takaran sendiri seberapa pedas yang anda inginkan. Di sini kami akan membantu untuk memberikan panduan memasak anda dengan resep dan cara memasaknya. Resep dari kami bisa anda jadikan sebagai refrensi. Jadi misalnya anda dalam memasak tumis pare di rumah ingin menambahkan bumbu-bumbu yang tidak tercampum dalam resep kami juga tidak masalah karena semua itu tergantung pada selera masing-masing. Dan anda tidak perlu hawatir meskipun memasak tumis pare sederhana, yang pasti resep dari kami akan menghasilkan rasa yang enak dan istimewa.

Anda ingin memasak sambil membaca resep sekarang juga?? jika iya, persiapkan semua peralatan masak anda terlebih dulu. Tapi jika masaknya masih nanti , anda bisa mmenambahkan halaman ini ke bookmark pada perangkat anda terlebih dulu. dan ketika sudah siap untuk memasak anda bisa langsung berkunjung kesini lagi untuk melihat resepnya. Baiklah langsung saja berikut resep tumis pare dan cara memasak sayur tumis pare.

Resep Tumis Pare Tempe pedas Dan enak

Resep Bumbu:
  • 1 buah pare
  • 1/2 papan tempe
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 cabe rawit merah
  • 2 cabe merah tampar
  • 2 cabe hijau besàr
  • 2 cm lengkuas muda iris halus
  • 2 daun salam
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula / kaldu jamur
  • 3 sdm minyak sayur
  • 5 sdm air masak
Cara Memasak:
  1. Langkah pertama potong-potong tempe.
  2. Kemudian goreng tempenya hingga setengah kering. Setelah setengah kering angkat, lalu sisihkan. 
  3. Potong pare buang isinya dan iris setengah lingkaran dan tambah 1/2 sdt garam aduk diamkan, tidak perlu diremas-remas.
  4. Kalau masih tidak kuat pahit silahkan direbus dulu selama 3 menit dalam air mendidih yang sudah di kasih garam 1 sdt. Jika sudah, angkat dan sisihkan.
  5. Iris-iris semua bumbu , lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. lalu masukan cabe dan lengkuas dan daun salam.
  6. Tambahkan air dan garam dan kaldu jamur.
  7. Masukkan pare dan tempe keringnya, aduk-aduk jangan terlalu mateng parenya. 
  8. Kemudian angkat selagi masih kres-kres. dan Tempatkan dipiring saji dan temani nasi hangat dan lauk lainnya. Selamat menikmati.

Resep Tumis Pare Udang rasa Pedas

Resep Bahan:
  • 1 buah pare
  • 1/4 udang kupas
  • 2 lembar Daun salam
  • 1 jeruk nipis
  • 2 sdm saos rajarasa
  • 2 sdm saos tiram
  • 1/4 gelas air masak
  • Laos di geprek
  • Minyak untuk menumis
Bumbu yang di haluskan:
  • 9 Cabe rawit
  • 4 bawang merah
  • 2 bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 1 terasi kecil
  • Garam secukupnya (sesuai selera)
  • Micin secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Masako
Cara Memasak:
  1. Iris-iris pare lalu taburi sedikit garam, remas-remes sampai lembek dan keluar air. Lalu cuci sampai bersih. Diamkan 5 menit.
  2. Kupas udang, cuci bersih. Beri jeruk nipis.
  3. Tumis sampai wangi bumbu yg dihaluskan. Tambahkan air masak dan bumbu-bumbu lainnya.
  4. Masukkan pare dan udang. Aduk-aduk hingga rata.
  5. Selesai. Tumis pare siap untuk di sajikan.

Resep Tumis Pare Teri  Sederhana

Resep bahan:
  • 4 buah Pare
  • Ikan teri Secukupnya
  • Garam
  • Gula secukupnya
  • Cabai sesuai selera
  • 5 Bawang merah
  • 3 Bawang putih
  • Minyak untuk menumis
Cara Memasak:
  1. Goreng ikan teri, boleh sampai kering, boleh juga setengah matang, sesuaikan selera anda. lalu Pisahkan.
  2. Potong pare tipis-ipis. Beri garam agak banyak, remas remas sampai pare tidak kaku dan keluar air. Lalu cuci dan bilas sampai 3 kali.
  3. Haluskan / Uleg bawang merah, bawang putih, dan cabai. Sisakan sedikit cabai untuk di iris saja.
  4. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus dan irisan cabai.
  5. Jika sudah harum, masukkan ikan teri, tumis sebentar.
  6. Masukkan pare, tumis. Beri garam dan gula secukupnya. Supaya rasa gurih pas, banyaknya gula dan garam harus sama. sambil di Cicipi.
  7. Beri sedikit air, diamkan sampai air meresap. Oseng sebentar, matikan kompor.
  8. Sajikan di piring, Dan selamat menikmati tumis pare ikan teri sederhana.
Bagaimana cara memasaknya sangat mudah bukan?? Semoga dengan resep dari kami hasil masakan tumis pare anda bisa sesuai dengan selera anda. Dan pengalaman memasak anda hari ini semoga menyenangkan, Jika ada yang ingin di sampaikan tentang resep ini anda bisa menuliskan komentar di bawah. Anda bisa menggunakan akun facebook untuk berkomentar. Dan jangan lupa bagikan resep sayur tumis pare ini ke teman-teman anda di media sosial atau yang lainnya. Terimakasih
Label:
Reaksi:

Posting Komentar

Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.

[blogger][facebook]

MKRdezign

{google-plus#+dwiasmara1}

Formulir Kontak

Nama

Email *

Pesan *

Diberdayakan oleh Blogger.
Javascript DisablePlease Enable Javascript To See All Widget